第282章 火锅
“决定了，就这里了！”
谢琳琅一脸坚定。
有自己的宅子才会有归属感，先前在南都城谢府没有，说不定有了自己的宅子就会有了。
“走，我领姐姐过去问问。”
唐果儿倒是热心的很，当初虽然这宅子是狄青开口送的，但该有的手续倒是一道也没少。
她作为屋主也是走了所有流程。
当下就热心肠的领着主仆几个去了不远处的房管处，据说这也是当初文先生提议设立的这么一个地方。
相当于现代的售楼部，也是让唐果儿再一次的感慨，这文先生真是个能人。
到了那房管处，一听是想买房子的，里头的衙役倒是热情的很，领着主仆几个指着墙上的一副平面图介绍的头头是道。
“不过这春熙巷如今却是没有空宅子了，都已经名花有主了，倒是后面秋韵巷还有两个，都是一样的格局，环境也是清幽的很，不知姑娘考虑不考虑。”
谢琳琅闻言倒是能接受，当下让他带着去转了一圈。
离春熙巷不过隔了一刻钟的距离，同样的格局，没有春熙巷那么靠近街市，但确实如这衙役所说的，整体更清幽些。
这倒是让谢琳琅满意不已。
当下就拍定了一间。
看宅子，交银子，办房契，给钥匙～
一整套下来也不过只用了一个多时辰。
看的唐果儿也是目瞪口呆，想起自己当初买铺子的劲头儿，想必也是如此急切，看的周围人都一愣一愣的。
依红点翠也是木呆呆的看着自家姑娘雷厉风行的，直到拿着房契，才有了一丝真实感。
这～就买了？！
也太迅速了吧！
谢琳琅一整个流程下来，也是半点气儿都没喘，此时看着眼前的宅子，却是深吸了一口气。
终于有了自己的宅子，这是属于自己的，她可以按自己的喜好布置，她可以当家做主，想到这里，就让她隐隐激动起来。
“恭喜谢姐姐了，等乔迁新居之时，可别忘了我，定会送姐姐一份大礼。”
唐果儿也跟着开心的说道。
还把自己当初置办家具，窗帘桌布等琐碎东西的店铺推荐给她。
让谢琳琅更是感激不尽，如此就不用两眼一抹黑的自己找了。
一晃眼，就正午了，今日麻烦嘉柔县主这么久，谢琳琅颇有些不好意思，当下就拉了唐果儿非要请她吃午饭。
唐果儿推拒不得，只能答应下来，一行人就去了西城天香楼。
那王掌柜见唐果儿过来，简直是喜不自胜，如今天香楼靠着唐果儿的反季蔬菜先发制人，在西城一枝独秀。
等唐果儿的铺子开起来，其他酒楼都上了反季蔬菜之时，天香楼已经赚了个盆满钵满了。
王掌柜如今看见唐果儿，跟看见财神爷一般，领到最好的包房，还鞍前马后的。
只希望唐果儿有什么好菜式再卖于天香楼。
唐果儿自然知道这王掌柜心中所想，当下也不推辞，别说，她还真有个主意。
刚路过大堂时，见到下头有客人抱怨，说今年冬日太冷，这热腾腾的饭菜刚上来，没喝几杯酒，闲聊一会儿就凉了。
素菜还好，那荤菜一凉就凝固了，白呼呼的一片，看着油腻的很，根本没办法下嘴。
当时唐果儿却是灵机一动，想起了前世的火锅，热腾腾，有荤有素，几个人围坐在一起，倒是暖和的很。
看着眼前的王掌柜殷切的模样，唐果儿只说待会儿吃过饭有事儿跟他商量，就让王掌柜眼神一亮。
当下越发殷勤了，点的菜上的最快，还额外送了点心茶水。
让谢琳琅打趣请吃饭都沾了她的光。
吃了午饭，谢琳琅忙着去定家具，就跟唐果儿告辞了，匆匆带着两个丫鬟出了天香楼。
王掌柜随即就迫不及待的敲门进来了。
“不知县主又有了什么新点子？！”
那王掌柜却是个人精，知道肯定是这嘉柔县主又有了什么赚钱的好主意，刚好今日自家东家也在，若是自己又得了赚钱的好主意，肯定能让东家更看重自己一些。
想到这里，这王掌柜就心潮澎湃的很。
唐果儿也不藏着掖着，当下把火锅的吃法说了出来。
“不拘荤素，都可以用来烫着吃，用清汤或是麻辣打底，配上各种蘸料，冬日凑在一起吃，惬意的很。”
唐果儿说着，就觉得口舌生津，貌似她很久都没吃火锅了，此时提起来倒是怀念的很。
决定了待会儿就回铺子里买了食材晚饭就吃火锅。
王掌柜是越听越高兴，敢情还有这种吃法呢？这倒是解决了冬日饭菜凉的快的弊端，当下兴奋的团团转，更是迫不及待的想尝一尝唐果儿说的这种吃法。
“若是此时后厨有什么清炖鸡汤之类的，咱们就可以试试，提个小炭炉来，把牛羊肉切成薄片，鱼肉刮成鱼丸，还有其他蔬菜菌菇类的都上一些过来，还有蘸料，麻油，蒜蓉，芝麻酱，辣椒酱，剁椒酱之类的，只管上来！”
唐果儿大手一挥，送佛送到西，反正自己也馋火锅了。
虽说刚刚吃饱了，但若是火锅，倒还能吃两口。
王掌柜闻言也不耽误，当下匆匆去了后厨。
没一会儿，就有五六个小二儿鱼贯而入，手里都或拿或端的拿着食材。
没有太小的炭炉，王掌柜索性把后厨烤暖用的及膝的炉子提了过来。
本来吃饭的桌子上满满当当的放了一桌子食材。
炭炉上也放了一个铜锅，此时里头的鸡汤也“咕嘟咕嘟”翻滚着，散发出诱人的香味。
唐果儿手脚麻利的调了几碗蘸料，她前世是北方人，最简单的吃饭就是芝麻酱加蒜蓉，加辣酱。
烫熟的牛羊肉片往芝麻酱里滚一圈，挟裹着芝麻酱的浓郁，蒜蓉的辛辣跟辣酱的麻辣，甫一放进嘴里，各种滋味在舌尖蔓延开来。
那感觉，真是妙不可言。
唐果儿一脸陶醉的嚼着嘴里鲜嫩多汁的羊肉，只觉得整个人都得到了极大的满足。
这一口，真是久违了。
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谢琳琅一脸坚定。
有自己的宅子才会有归属感，先前在南都城谢府没有，说不定有了自己的宅子就会有了。
“走，我领姐姐过去问问。”
唐果儿倒是热心的很，当初虽然这宅子是狄青开口送的，但该有的手续倒是一道也没少。
她作为屋主也是走了所有流程。
当下就热心肠的领着主仆几个去了不远处的房管处，据说这也是当初文先生提议设立的这么一个地方。
相当于现代的售楼部，也是让唐果儿再一次的感慨，这文先生真是个能人。
到了那房管处，一听是想买房子的，里头的衙役倒是热情的很，领着主仆几个指着墙上的一副平面图介绍的头头是道。
“不过这春熙巷如今却是没有空宅子了，都已经名花有主了，倒是后面秋韵巷还有两个，都是一样的格局，环境也是清幽的很，不知姑娘考虑不考虑。”
谢琳琅闻言倒是能接受，当下让他带着去转了一圈。
离春熙巷不过隔了一刻钟的距离，同样的格局，没有春熙巷那么靠近街市，但确实如这衙役所说的，整体更清幽些。
这倒是让谢琳琅满意不已。
当下就拍定了一间。
看宅子，交银子，办房契，给钥匙～
一整套下来也不过只用了一个多时辰。
看的唐果儿也是目瞪口呆，想起自己当初买铺子的劲头儿，想必也是如此急切，看的周围人都一愣一愣的。
依红点翠也是木呆呆的看着自家姑娘雷厉风行的，直到拿着房契，才有了一丝真实感。
这～就买了？！
也太迅速了吧！
谢琳琅一整个流程下来，也是半点气儿都没喘，此时看着眼前的宅子，却是深吸了一口气。
终于有了自己的宅子，这是属于自己的，她可以按自己的喜好布置，她可以当家做主，想到这里，就让她隐隐激动起来。
“恭喜谢姐姐了，等乔迁新居之时，可别忘了我，定会送姐姐一份大礼。”
唐果儿也跟着开心的说道。
还把自己当初置办家具，窗帘桌布等琐碎东西的店铺推荐给她。
让谢琳琅更是感激不尽，如此就不用两眼一抹黑的自己找了。
一晃眼，就正午了，今日麻烦嘉柔县主这么久，谢琳琅颇有些不好意思，当下就拉了唐果儿非要请她吃午饭。
唐果儿推拒不得，只能答应下来，一行人就去了西城天香楼。
那王掌柜见唐果儿过来，简直是喜不自胜，如今天香楼靠着唐果儿的反季蔬菜先发制人，在西城一枝独秀。
等唐果儿的铺子开起来，其他酒楼都上了反季蔬菜之时，天香楼已经赚了个盆满钵满了。
王掌柜如今看见唐果儿，跟看见财神爷一般，领到最好的包房，还鞍前马后的。
只希望唐果儿有什么好菜式再卖于天香楼。
唐果儿自然知道这王掌柜心中所想，当下也不推辞，别说，她还真有个主意。
刚路过大堂时，见到下头有客人抱怨，说今年冬日太冷，这热腾腾的饭菜刚上来，没喝几杯酒，闲聊一会儿就凉了。
素菜还好，那荤菜一凉就凝固了，白呼呼的一片，看着油腻的很，根本没办法下嘴。
当时唐果儿却是灵机一动，想起了前世的火锅，热腾腾，有荤有素，几个人围坐在一起，倒是暖和的很。
看着眼前的王掌柜殷切的模样，唐果儿只说待会儿吃过饭有事儿跟他商量，就让王掌柜眼神一亮。
当下越发殷勤了，点的菜上的最快，还额外送了点心茶水。
让谢琳琅打趣请吃饭都沾了她的光。
吃了午饭，谢琳琅忙着去定家具，就跟唐果儿告辞了，匆匆带着两个丫鬟出了天香楼。
王掌柜随即就迫不及待的敲门进来了。
“不知县主又有了什么新点子？！”
那王掌柜却是个人精，知道肯定是这嘉柔县主又有了什么赚钱的好主意，刚好今日自家东家也在，若是自己又得了赚钱的好主意，肯定能让东家更看重自己一些。
想到这里，这王掌柜就心潮澎湃的很。
唐果儿也不藏着掖着，当下把火锅的吃法说了出来。
“不拘荤素，都可以用来烫着吃，用清汤或是麻辣打底，配上各种蘸料，冬日凑在一起吃，惬意的很。”
唐果儿说着，就觉得口舌生津，貌似她很久都没吃火锅了，此时提起来倒是怀念的很。
决定了待会儿就回铺子里买了食材晚饭就吃火锅。
王掌柜是越听越高兴，敢情还有这种吃法呢？这倒是解决了冬日饭菜凉的快的弊端，当下兴奋的团团转，更是迫不及待的想尝一尝唐果儿说的这种吃法。
“若是此时后厨有什么清炖鸡汤之类的，咱们就可以试试，提个小炭炉来，把牛羊肉切成薄片，鱼肉刮成鱼丸，还有其他蔬菜菌菇类的都上一些过来，还有蘸料，麻油，蒜蓉，芝麻酱，辣椒酱，剁椒酱之类的，只管上来！”
唐果儿大手一挥，送佛送到西，反正自己也馋火锅了。
虽说刚刚吃饱了，但若是火锅，倒还能吃两口。
王掌柜闻言也不耽误，当下匆匆去了后厨。
没一会儿，就有五六个小二儿鱼贯而入，手里都或拿或端的拿着食材。
没有太小的炭炉，王掌柜索性把后厨烤暖用的及膝的炉子提了过来。
本来吃饭的桌子上满满当当的放了一桌子食材。
炭炉上也放了一个铜锅，此时里头的鸡汤也“咕嘟咕嘟”翻滚着，散发出诱人的香味。
唐果儿手脚麻利的调了几碗蘸料，她前世是北方人，最简单的吃饭就是芝麻酱加蒜蓉，加辣酱。
烫熟的牛羊肉片往芝麻酱里滚一圈，挟裹着芝麻酱的浓郁，蒜蓉的辛辣跟辣酱的麻辣，甫一放进嘴里，各种滋味在舌尖蔓延开来。
那感觉，真是妙不可言。
唐果儿一脸陶醉的嚼着嘴里鲜嫩多汁的羊肉，只觉得整个人都得到了极大的满足。
这一口，真是久违了。
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