第84章 第 84 章_小宫女(美食)
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第84章 第 84 章

  言沛最近并未怎么露面,连纸条都少了,可没想到还在帮她给三姨娘送东西。

  苏菀心中感激,所以今日的烤羊腿肯定有他的份。

  好在只要把食物放到关帝庙,总会被临时抽出空的言沛拿走。

  送走三姨娘跟丫鬟井菊,苏菀知道,很长一段时间都不用担心三姨娘的事,自己还给了三姨娘一两银子。

  以后就有井菊照顾三姨娘,等到月底姨娘私下补她一钱银子。

  就当是给姨娘雇的人。

  而且井菊对苏家熟悉,有她照看着,基本不会有什么事。

  只是言沛的人情要怎么还。

  原本以为他最近太忙,所以自己也没麻烦他,没想到虽然并未说话,可之前做过的,他还在做。

  苏菀心中自然感激。

  苏菀刚要回去,又看到上次帮忙的侍卫柴焕,他也跟苏菀打了个招呼,又看看苏菀身边,开口道:“西膳房那个宫女,她真的没来?”

  毕竟只是口头警告,其实真过来,他们戚统领也会网开一面。

  虽说执法要严明,但这是见家人的事,天祥国最重孝道,哪有拦着孩子不让见家人的道理。

  “没来,她也不必来的。”苏菀虽然说的隐晦,但侍卫柴焕点头,他上次看出些异常,所以才开口说出不让于淑再来灵台司的事,看来好心没有办错事。

  之前他去西膳房小厨房帮戚统领定做吃食的时候,原本想问问的,那个宫女实在羞涩,自己也没法开口。

  今日得知,倒也心安。

  苏菀笑着福了福身,再看侍卫柴焕身边没心没肺的侍卫周兆,这些侍卫们大多家境不错,性格却是天差地别,不过都是好人。

  见过家人之后,苏菀手里又多了冬日里面穿的棉衣,还有几幅棉手套,明显是把过冬的衣物也给她带来,而且做的都是稍稍大一些,估计也觉得她最近长得快。

  在皇宫里,如果不知道上面那些乱七八糟的事,其实还挺快乐的。

  他们这些小人物,各有各的高兴。

  回大厨房之后,苏菀先去看了看被腌制起来的羊腿。

  这羊腿上打了花刀,用花椒油涂抹均匀,更有盐巴辣椒葱姜等涂抹均匀,还有去腥的黄酒被苏菀揉到细嫩的羊腿肉里面。

  一会这样的羊腿放到小厨房烧烤架上,小火烤上两个时辰,一定会非常味美。

  羊腿肉紧实,脂肪少,所以要多烤一段时间才能熟。

  不过这是个小羊,可能烤制的时间会短点。

  苏菀看了看腌制的情况,发现没什么问题,继续放里面腌制。

  羊肉一定要去腥去膻,这样才好吃。

  等着羊腿腌制的时候,另一边羊肉汤就可以熬上了。

  虽说明日早上再喝羊肉汤,但现在先熬上准没错,到时候汤色白嫩,绝对很香。

  不过这样的小羊,只够他们这些人吃一顿烤羊腿,再吃一顿羊肉汤的,剩下的羊杂苏菀准备做成卤味。

  要说卤味苏菀之前也做过,灵台司戚统领那边还非常喜欢。

  但当时也是顺手做一下,真正卤东西,还是没有好好做过。

  这次趁着卤羊杂跟兔子肉的时候,顺便都给做出来,按照苏菀的想法,反正都卤了,卤一大锅出来,让大家吃的尽兴。

  什么鸭脖鸭掌,什么兔头兔肉,还有大猪蹄也要卤几个。

  如今到深秋了,也该好好补补。

  不过这话说的心虚,小厨房动物园一开,什么时候没补了!

  苏菀现在都拦着大家,不要再往这送东西。

  自己一边做,他们一边送。

  好家伙,吃半个月,动物园的动物竟然变多了!

  最近天气还算好,等到十一月入冬,动物在这边只怕要冻死。

  总不能真在小院子搭个窝棚吧。

  而且到月底的时候,她又要准备冬季菜单,时间过得很快,到十一月,十二月,一月,就要正式进入冬季。

  没看她三姨娘都把冬衣都给她带来了。

  几位总管遗憾收手,可惜了,他们正准备再多买点吃食的。

  但又想到月底试菜,似乎也不差什么。

  西膳房有了苏菀之后,他们每日吃饭的快乐,谁都不能比拟。

  羊骨汤先熬上,剩下的羊肉自然明天再放,但等到下午苏菀带着于淑准备烤羊腿的时候,已经闻到羊骨汤的香味,可以想想明天吃这碗汤的时候有多美味。

  另一边的羊腿已经绑好,烤羊腿自然在屋外来烤,架子刚支好,火苗就已经点燃。

  绑好的两个羊腿匀速转动,尽量炙烤的更加均匀。

  没过一会,只见羊腿上的羊腿已经慢慢往下面滴,火焰都听的滋啦滋啦响,还能闻到属于羊油特有的香味。

  屋子里面是羊骨汤,屋子外面是烤羊腿。

  两种香味让小厨房跟其他地方完全不同,闻着味都能让人走进来。

  但羊腿烤到这种程度肯定还不够,苏菀尽量把羊腿舒展开,让每一处都被炙烤过。

  全都烤一遍之后,开始抹上蜂蜜,蜂蜜的口感能让羊腿肉的味道更加香甜,同时丰富它的口感,等到蜂蜜的甜味跟腌制过的味道混合到一起,整条腿上的羊肉都不会腥柴,随便撕一块下来,都是鲜嫩多汁,带着浓浓的肉汁香味。

  大口吃肉的感觉不过如此,想想都畅快。

  几个总管都有些后悔来这么早了。

  来这么早做什么?

  就是眼巴巴看着而已,实在眼馋,尚宝监总管甚至想去讨碗羊骨汤先喝一口。

  但喝了羊骨汤,这羊腿肉就会少吃。

  真是左右为难。

  苏菀这边照看着烤羊腿,又往炭火里面塞了几个刚下来的红薯跟玉米。

  玉米带着叶子一起塞到炭火里面,红薯也是连皮一起塞。

  烤红薯跟烤玉米!

  吃烤羊腿的时候正好解腻。

  苏菀对香香软软的烤红薯根本没法抵抗。

  特别是天冷的时候,抱着热乎乎的红薯咬一口,感觉寒气都能驱散,红薯的甜一直能甜到心里去。

  下午开始烤,一直烤了一个半时辰,香味已经飘满整个院子,红薯也已经烤好七八个,苏菀这才道:“好了!应该可以吃了!”

  说着,众人只见苏菀用小刀割下一些羊肉,准备尝尝熟了没熟。

  但这个动作引来众人一起围观。

  突然压力很大怎么办!

  她真的只是尝尝熟没熟!

  等苏菀说熟了之后,众人立刻欢呼。

  终于可以开始吃了!

  这羊腿腌制三四个时辰,炙烤一两个时辰,想想都香!

  众人围着两个羊腿,吃的不亦乐乎。

  只是苏菀有些发愁。

  以前还能割下来一点送到关帝庙,这怎么送啊。

  而且上次都有人问了,这次再当着大家的面把羊肉端出去,总觉得哪点不太对劲。

  等众人吃完,也就剩下再也吃不了的两个红薯。

  苏菀无奈,今日红薯烤的还行,那就拿过去吧。

  只是欠言沛一顿烤羊腿,还觉得挺愧疚的,毕竟他那么忙,还在顾着她姨娘的事。

  谁料这更是个开始。

  接下来很长一段时间再也没见到言沛,只是看到他留的纸条,说最近事多,让苏菀不用担心。

  忙过十一月,他就能休息,到时候再说。

  苏菀见此,自然也不好说什么。

  只是言沛字迹风骨更盛,感觉写这些纸条的时候,应该在忙什么大事?

  苏菀摇摇头,她都在乱想什么,自己还能看出这种东西出来?

  不过确实如此。

  谢沛在忙的,自然是上朝听政的事。

  还有不到半个月,他就年满十四,若是此时不听政,以后还有百般借口等着。

  虽说接着去将士陵祭祀,堵着那些谣言的嘴,但听政的事却还在推进。

  他虽不耐这些事,可还是要做。

  若苏菀此时看到言沛,必然觉得此刻的言沛有些陌生,表情带着疏离冷然,开口道:“既然他喜欢传谣言,那就继续传。”

  谢沛直接道:“他最怕什么,那就传什么。”

  谢沛说过此事,旁边的东阁大学士略微迟疑:“三殿下,您真的要这么做?”

  谢沛嗤笑:“这些流言对我而言算得了什么。”

  他可不会怕这些流言,更不会心慈手软。

  上次去将士陵,他也并未拿外祖当借口,而是诚心诚意祭拜。

  外祖输就输在心软,输就输在太忠心,以为自己的忠心,会换来很多东西。

  但帝王无情。

  可不止昱王无情。

  皇帝让人传下去的流言,大部分都是真的。

  比如昱王还没登基,就想着怎么除掉外祖一家,除掉他母亲。

  可昱王这么想,现在的皇帝也这么想。

  外祖家以为换了个看似软弱的皇子,就会避免灾祸,但当今那位,是个更阴毒的人。

  若外祖一家强硬些,剥去这个皇帝的权利,让他当个名副其实的傀儡皇帝,说不定过得还更自在些。

  虽说以皇室子孙来说这些显得惊悚了些。

  但这是言沛最真实的想法。

  既然都能这样说,那他对现在的皇帝又岂会手下留情。

  谢沛这样做决定,苏菀很快又听到八卦。

  还有不到半个月皇宫唯一嫡子三殿下就年满十四,圣人还是不提让他听政的事,是不是因为三殿下不是他儿子啊。

  难道圣人真的被戴了绿帽子?

  这消息一出,苏菀刚喝下的水差点呛到。

  好狠的人!

  这是把圣人架上去了啊。

  根据仪部侍郎从朝会上来的消息,已经有御史台,翰林院的人启奏,约莫都是这种话。

  “外面流言四起,就算为了堵着悠悠之口,也要让三殿下听政啊。”

  “若不让三殿下听政,外面肯定会继续怀疑,圣人您的名声要紧。”

  “三殿下确实到了年纪,该准备听政了。”

  “圣人,外面那些话您不必在意,清者自清!”

  “圣人若三殿下不是您的子嗣,还请早下决定,还皇室血脉一个干净!”

  后面的那句话简直让人吐血。

  这种事怎么清者自清。

  还一个干净?这都是什么狗屁话。

  如今的流言就差明说了。

  不让三殿下听政,那就是圣人心里有鬼,那就表明三殿下不是圣人的亲生子,干脆废除算了。

  能这样说吗?能废除吗?

  若是可以,圣人早就这么做了,现在还只是传言,若真的废除,那他算什么?

  岂不是天下人都知道他被带绿帽子,还让天下人知道他之前有多落败。

  想到这,圣人眼神无比怨恨。

  那让三殿下听政?

  一想到这张跟他娘一样的脸,在下面站着,圣人的隐忍都要没了。

  一个臣子的女儿,比谁都要嚣张,当初她挑中自己的时候,圣人心里既高兴又悲愤。

  高兴的是,有丁英婉家里,他也有挣皇位的本钱。

  悲愤也有,原因也简单。

  昱王跟丁英婉的矛盾谁都知道,丁英婉气愤那些柔情蜜意都是假的,又恶心昱王还没得皇位就想着过河拆桥。

  所以说什么她都要换人选来嫁。

  还要还个好拿捏的才行,所以选择了他。

  这说明,他是所有皇子里面最好欺的,因为这事,他被当时皇兄皇弟嘲笑许久,就连父皇都拿嘲笑的眼神看他。

  只要谢沛站在他面前,他就能想到那时候的场景。

  这让他如何不恨。

  如今他坐稳皇位,丁家人又来碍眼。

  谢沛,他也是丁家人,他跟那个战无不胜的祖父长得几乎一模一样。

  当初他不能恨,因为所有人都说,你为什么要恨。

  人家选中你,是你的荣幸。

  一时间朝廷此陷入争吵。

  争吵的内容自然是三殿下应不应该听政。

  听,圣人看着厌恶。

  不听,三殿下身份又成迷。

  是夜。

  谢沛再次躲过暗箭,前几日身上旧伤未愈,这又来?

  谢沛应对暗箭已经成习惯,越临近十四岁生辰,来暗杀的人就越多。

  等处理完这波刺客,谢沛面无表情看了看那刺客。

  这次的刺客更废物了。

  这些人是谁派来的不言而喻。

  除了皇帝还会有谁。

  只要自己死了,他那个两难的处境就没了。

  十月二十三,苏菀提交上去的冬季五日菜单已经通过,她明天就可以开始试菜了。

  还是老规矩,做五天的饭菜,让各个总管过来品尝,确定菜色没问题,那就可以作为冬日菜单来用。

  时间过的太快。

  主要是外面八卦太多,苏菀听着八卦就知道,那位三殿下跟圣人你来我往有多厉害。

  而且朝中还有不少人在帮他摇旗呐喊,他之前不是一点名气都没有,这些势力怎么来的?

  好在前庭的事跟她们尚食司没有关系,礼部也没有站队的心思,朝廷大多数人都在观望。

  明面上六个大学士,更是老神在在,对这件事一点也不做评价。

  冬日的菜单跟秋日又有不同,冬日天寒地冻,食物重油盐,好让人保存体力,同样要多喝汤。

  但秋日的汤去燥,冬日的汤却要暖胃,让整个人手脚都舒展开,好在冬日有力气做事。

  其中所用胡椒不必可少,寒冷的冬季,一碗热乎乎的胡椒汤,能驱散不知多少寒冷。

  既然如此,早餐怎么可以没有胡辣汤!

  有了胡辣汤,肯定要有油饼子,两样吃起来绝配。

  不仅有油饼子,还有小油条,跟春季菜单里长点的油条不同,这油条特别小,小而酥脆,泡在胡辣汤里沾满汤汁,直接让全身暖和得很。

  中午也是努力多做些肉菜,现在下午不用解暑汤,这些食材钱全都挪到中午,尽量让大家吃的更好点。

  别忘了,还有姜贵妃每个月补贴的一百两银子,刚好可以用上。

  晚上也饭菜也多是暖和的汤面,吃个暖和的面,不管是去当值,还是回去睡觉,身上都暖和得很。

  等这五日的饭菜做完,苏菀发现不知不觉中,她已经做了四份菜谱。

  一年四季的五日菜谱竟然全都做了出来。

  而且这一年四季的饭菜并不重样,努力让大家吃到最丰富美味的饭菜。

  做出来之后,苏菀都有点感慨,再看看自己写的字。

  不错,有进步。

  虽然自己夸自己有点不好意思。

  但她还是要夸!

  几个西外宫主管吃过苏菀做的五日菜单,心里已经天天念叨,若是能让苏菀给他们单独做饭菜就好了。

  可惜如今只能想想。

  说话间,十一月已到。

  一到冬月,宫中格外忙碌,冬月的大祭特别多,需要圣人亲自出席的大祭也不少。

  所以各处都在准备祭祀,仿佛看似忙碌,就可以忘记另一件事。

  十一月初六,皇家唯一嫡子的生辰。

  苏菀已经做好看戏的准备,虽然她跟那位三殿下素不相识,但却牢牢记住他的生辰。

  毕竟生辰这日,可是要上朝听政的!

  这八卦还不够大吗?

  苏菀觉得,自己简直是贵宾观战席,就在西外宫看着朝堂争斗。

  初六这天早晨,苏菀照例拿着食盒去关帝庙,以前忙的时候,这差事就是她的。

  现在她闲下来,没事只用看看大家做的怎么样,这差事自然也没换人。

  右执掌也道,反正就是顺手的活,还让苏菀继续做。

  只是这次刚进来,便看到已经近二十天都没见到的人?

  言沛穿着黑色深衣,坐在矮桌前似乎在等什么。

  见到苏菀进来,这才抬头。

  言沛今日身上的衣服有些不同,黑衣上隐隐有暗纹,但现在是冬天,天亮的晚,而且关帝庙里面烛火不多,苏菀也看不真切。

  只是言沛站起来的时候,发现他目光微凝,似乎盯着自己在看。

  好久不见,怎么这个表情?

  苏菀隐隐觉得不同,轻咳道:“怎么了?”

  言沛眼神柔和了些:“没事,来吃个早饭?”

  “但没你的啊。”苏菀说完,两人又笑。

  两人最初见面的时候,饭菜也是没他的,但苏菀直接把给关帝老爷的供奉给了他,这次也可以!

  今日的早点便是胡辣汤跟油饼小油条。

  言沛吃的不紧不慢,似乎在享受什么大餐。

  吃过饭后,只听鼓楼的钟声敲响,这是表明早朝已经开始。

  苏菀忍不住看过去,开口道:“也不知道三殿下有没有在朝堂听政。”

  言沛颇觉得意外:“三殿下?”

  “对啊,你最近忙,不知道这件事吗?”苏菀说道,“我还挺想看他在朝堂上,感觉他肯定很聪明。”

  “为什么?”言沛也不着急早朝是不是开始,反而慢悠悠的问道。

  “就感觉呗?最近那么多八卦,总觉得他是很聪明的。”

  在言沛面前,苏菀也不怕说这些:“明明看似他处于弱势,但偏偏能旗鼓相当。”

  “他要是在朝堂上,肯定有乐子看。”

  “但圣人不会让他听政。”言沛嘴角微弯,故意这么说。

  “应该会让他去,不让三殿下去,那传言不就难听了吗。”苏菀看着言沛收拾碗筷,认真分析道,“但不会让他一个人听政,我记得不是还有个二皇子。”

  “那位年岁也到了,只是一直被压着不能去朝堂。”

  “如果不出意外,圣人会拉着二皇子一起听政,这样风头就不是三殿下一个人的。”

  “再者,后面听政了,就要处理政务。大皇子不堪用,只有扶持二皇子跟三殿下抗衡才是。”

  许是这会天还未亮,灯火也幽暗,面前的人还是言沛,苏菀头一次说出自己的分析。

  这话也在她心里许久了,只是身边的室友们听不懂,女官们那边耳目又多,卫钧卓晖也是同理。

  也就跟言沛说做合适。

  反正言沛平日话也不多,自己就算说了也没什么的。

  苏菀没看到言沛微微惊讶的眼神,随即又觉得理所应当。

  苏菀确实聪明,她也一直这样聪明。

  现在早朝的局势跟她想的一样。

  被姜贵妃压着,早就满十六却不能听政的二皇子,现在正在早朝上站着。

  圣人扶持他听政,自然想用他的才智压过自己。

  毕竟有皇帝拉偏架,再加上二皇子又没那么蠢,总会压着自己一头,还能分一些听政的风头。

  言沛嘴角弯了弯,从袖口里拿出一个暖炉,看着小巧质朴,却温手不烫,保暖经久。

  “这个你拿着,冬日天冷,不要着凉。”

  “中午能不能吃炙羊肉,上次我可没吃到。”

  苏菀下意识点头:“好啊,你中午有空?”

  “肯定有空。”言沛确定道,“我先去忙,很快回来。”

  这会早朝上一片寂静。

  圣人脸色铁青,再次发问:“三皇子呢?他不是要听政,这都两刻钟了,他人呢?”

  大皇子搭话道:“别是没起来吧,早朝太早了,天气也冷。”

  不等他发完牢骚,就听二皇子道:“三弟年岁小,起不来也正常,父皇恩德,要不免了他的早朝吧。”

  这话说到圣人心坎上。

  只是还没开口,大殿外走进来一身黑衣的三殿下言沛,只见他身量比一般少年要高,身材挺拔英武,看起来气宇轩昂,隐隐有些他外祖,乃至先皇的风采。

  他外祖丁将军征战沙场,先皇,也就是他皇祖父,同样在马背上驰骋过。

  那两位做事一辈子洒脱凌厉,收拾西北,驱逐敌寇,清理贪官污吏,派船南下寻奇珍异宝,粮食矿场。

  是多少老臣心中的明君忠臣。

  如今在这个少年身上,竟然隐隐瞧出两位当年的风采。

  他这一出现,让朝中几位老臣看过来,眼中隐隐有些激动之色。

  虽说只有一瞬间的变化,可这点变化就已经够了。

  谢沛大殿中间不疾不徐走过,走到大臣勋爵两位皇子最前方,这才朝圣人拱手:“儿臣来听政了。”

  就这?

  半句解释也没有?

  谢沛站在群臣最前方,更在其他两位皇子前面,表情淡淡,眼神凌厉。

  好嚣张的皇子!

  你父皇还在上面坐着呢!还不收敛点?

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