第67章 第 67 章
如果说行宫那边纷纷扰扰,那皇宫这边则是岁月静好。
刚开始得知七月没有食材的时候，大家对尚食司都有些怨言。
但七月初一过去，这点怨言全都没有了！
有什么东西，能比夏日一杯薄荷气泡水更让人消气呢。
中午的气泡水,下午还能再来一杯,运气好些的,甚至能分到酸梅粉气泡水！
味道简直让人瞠目结舌。
用现代的话来说，就是直击灵魂的那种舒爽。
这味道一点也不甜腻,只有让人舒服的份。
别说下面的小宫女太监们，就连总管们也不能免俗,恨不得桌子上常备这样的饮品,这东西提神醒脑,不跟酒一样喝了容易醉,但爽劲不相上下。
不止西膳房的宫人们在喝，整个尚食司下面南北西膳房宫人都在用。
只是西外宫的宫人们中午喝了杯,下午消暑的时候又喝了一杯，可把其他诸司宫人羡慕坏了。
羡慕之余又有一个疑问。
这到底哪里来的食材？
旁人是不知晓的,其实这些东西做起来格外简单省事。
尚食司女官自然默契不问这白色粉末是什么,但提前让兔子小鸡尝了尝,知道安全无毒，也就随便用了。
主要是做出来之后，苏菀直接来了一口,既是想喝,也给大家证明这东西没事。
既然没事又好喝,还不用用其他食材,这还有什么可讲的！
原本下午的气泡水就已经够快乐了。
但晚上大家一起吃炒凉皮,更让快乐到顶峰。
这可是凉皮！
以前只有西膳房在做,南北膳房的诸司宫人们想吃，只有去宫外买。
虽然他们都在宫里当差，但谁不知道现在京都最流行的吃食是什么？
必然是凉皮！
外面买的多是凉拌，他们中午吃的就是凉拌。
原本觉得，就算晚上再吃一顿也可以。
谁知道晚上换了种吃法。
比京都的流行还要快速。
也是，凉皮本就出自宫中，名副其实的宫廷美食。
看着大家喜爱，女官们算着耗用的东西。
早上吃的是面条，中午晚上吃的凉皮。
其实本质全是面。
一整天下来，大家吃得开心，可其实耗用的食材只是面跟少量的油而已。
再有就是一些调料。
几位女官们心里知晓，她们必不能让六千多宫人真的饿着，但能吃到人人夸赞，还是苏菀的功劳。
内务府跟内宫越是要为难她们，她们尚食司就要做得越好，让谁都挑不出刺。
不过苏菀都拿出这样的本事，她们又岂能屈居人后？
湘籍出身的北膳房右执掌从昨日起就开始自制大米制品，做的正是湘地出名的米粉。
说起来，米粉，米线听着很像，其实完全两种东西。
米粉里面还要加入红薯粉等其他粉类，出来的口感更弹，这也是湘地米粉的特色之一。
以北膳房右执掌的手艺，这自然没得说。
但就算统称湘地米粉，其中还能大致分为其中口味，比较有代表性的，便是长沙米粉跟津市米粉。
也有圆粉切粉之分。
这次送来的便是切粉，还配有如何煨菜的诀窍。
湘菜其中的煨非常重要。
煨也就是小火慢炖的意思，但就算是煨，也有许许多多种类，湘菜里面的红白煨，清汤浓汤奶汤煨。
每一种滋味都与众不同。
食材搭配起来互相渗透，最让人唇齿留香。
再加上本地的辣子，让这一道道菜风味更佳。
明日西膳房要做的早饭，便用清汤煨汤，再下入北膳房右执掌前两日亲自督做的米粉，再放入杂理库之前送来的酸菜，萝卜条。
到时候一碗咸辣可口的湘地米粉也就能做成！
成为西外宫诸司宫人们早餐。
全是主食又怎么样，味道好就够了！
看着送来的切粉就知道这粉实在筋道，一看就是下了功夫。
北膳房右执掌却不居功，只道这是苏菀给了她想法，而且还能做她家乡美食，其实也很怀念。
什么食材不食材的。
只要手艺好，会的菜式多，就能养活这么多宫人。
苏菀听着大家说法，突然觉得，她们哪是膳房啊，明明跟游戏里的奶妈差不多，辛辛苦苦，就为了让大家吃顿好的，吃顿饱的。
如果说七月初一的时候，皇宫外城诸司宫人还觉得这可能是最后的饭食，或许以后都要吃凉皮面条对付一下。
因为大家都知道尚食司只有米面黄豆。
虽然心里不怎么舒服，但人家至少解决问题了，还这么快解决。
这说明人家还是有能力的。
突然食材短缺这事，人家也尽力了。
但第二天一早，吃到味道鲜美的湘地米粉，直接改了主意。
这米粉好吃啊！
湘地宫人自不用说，吃的几乎要哭出来，就算各个膳房为了照顾大多数人的口味，没有多放辣椒。
可这个味道，这个米粉的口感，就是纯正的家乡味道！
有些湘籍官员听说宫里尚膳监做了湘地米粉，甚至放下手里公务都要来蹭口吃的。
甚至还要连吃带拿，他家老母亲，他家娘子，都是湘地人，谁不爱这口早上的米粉呢。
除了辣椒不够过瘾之外，其他的都很好！
这些官员甚至想出钱买点北膳房右执掌做的米粉回去。
他们自家自然可以做，但远不如这位的手艺好。
若说之前的凉皮是让西膳房出名，那北膳房的米粉则在京都湘人中传开。
若不是不方便，苏菀真想让他们以物换物。
给米粉可以，那弄点食材过来啊！
等苏菀把这个想法一说，北膳房还真的换了不少可用的骨粉过来，这些猪骨粉可以直接用来熬汤！
虽然不如大骨头美味，但磨成粉的骨头容易带进来，还不容易出事啊。
几顿饭下来，怎么尚食司有要回本的感觉？
但北丞副想想苏菀特意让人把米粉的事透露给不远处的湘地会馆，也就是湘地官员在京都办公的地方。
别人都说尚食司要“回本”是偶然。
只有几个女官知道，一步步下来，绝对不是偶然两个字可以说的。
如今在京都的尚食司女官，分别是北丞副，西丞副。
北丞副心思缜密，做事稳妥，兵仗局想学做菜的事，就是北丞副劝西丞副同意。
西丞副自然不用说，特别护犊子的人。
剩下还有，西膳房左右执掌，她们两个也不用介绍，左执掌说话畅意，右执掌规矩严格但人也很好，苏菀都熟悉的。
其他南北杂理库三处，留下都是右执掌。
南膳房右执掌武官家里出身，有着十足的好力气，烹汤最为拿手。
北膳房右执掌湘地送过来的好厨娘，之后从厨娘当上从六品女官。
杂理库右执掌承了杂理库的散漫，但做事也是心里有数。
现在这八位女官却因苏菀心定下来。
开了个好头之后，剩下的大家各自安排。
若是方便送到各处的吃食，那就三处互通有无，不方便的就自己斟酌。
前面几顿饭南北西膳房做得一样，以后就可以自行处置。
谁让三个地方离得有些远，不好再一起商议。
可大家心里自然记挂对方。
西膳房做了葱油拌面，凉皮气泡水就送过去，北膳房做了米粉，得了猪骨粉也送来。
南膳房更是做了不少豆制品，实在不行把豆干豆泡全都炒了，更有磨出来豆腐也是一道佳肴。
明明遇到没有食材这么大的事，一个做饭的地方，没有食材，想想就害怕。
但仅仅用了几天时间，尚食司竟然安稳下来。
而且南膳房那边有了南右执掌家里协调，从其他诸司调了些食材。
北膳房因米粉跟湘地乡党相交，那边也能以宫中名义拨用点。
至于西膳房？
苏菀看着兵仗局送来的几扇猪肉。
忽然觉得，自己整理那么多米面菜谱干什么！
怎么突然有猪肉可吃了。
而御用监，尚宝监，宝钞司那边，分别送了鸡鸭鱼。
所以这几天他们都不过来？
是弄东西去了？！
虽说送来的东西远远不够一千多西膳房诸司宫人来用，但这些东西，他们明显尽力了！
毕竟一千多宫人需要的食材太多，根本不是几个总管能弄到的。
否则尚食司早就去找门路了。
一是找不到这么多食材的门路，二是尚食司自己去找怕人使坏。
可其他人帮忙这就没事了。
内务府再想为虎作伥，帮姜贵妃做事，总不好把诸司都得罪？
旁的不讲，南北膳房那边，一边武将家里，一边是刀刚火辣的湘人。
他们敢跟哪个直接对上？
今日七月初二。
虽说不知道行宫那边的手令到底什么时候才能送来。
可尚食司已经稳住。
跟着尚食司吃饭的八千多宫人同样稳住，并且隐隐有些敬佩之意。
换着是他们来处理。
只怕现在要哭着去行宫找圣人裁决。
尚食司一群女子，平日里就让人敬佩。
如今遇到事，更是让人动容。
尚食司越安稳，内务府的人就越慌，跟他们一起慌的还有钟粹宫姜贵妃的人。
钟粹宫大宫女思索片刻，立刻派人去行宫，将这事禀告给娘娘，看外宫这些宫人对葱油拌面，凉皮，米线的喜爱程度。
只怕再吃上两三天，甚至五六天都没事。
肯定能让尚食司应付过去。
这些时间对尚食司来说紧急，难道对钟粹宫就不急？
毕竟到底是他们这里忘记送来手令，拖的时间越长，越对钟粹宫不利。
原本以为尚食司就算勉力支撑七月前两天，后几天也会慌乱无比。
可现在虽然只到七月初二，尚食司却一点乱的迹象都没有。
这种情形之下，只有把事情禀告给娘娘，让娘娘来裁决。
娘娘对这种事一向厉害。
苏菀也觉得姜贵妃内斗厉害。
但也仅仅内斗厉害。
斗有两种，一种内斗，一种外斗。
内斗是小伎，也是玩弄权术，可玩弄权术的人终究会泥足深陷。
只有小斗而无大谋，竟然说不上她这贵妃当的合不合格。
反正当皇后肯定不合格。
想到皇后，苏菀自然想起先皇后。
那位也是谜一样的人。
要说起来，西边不少旧宫都算先皇后一派，但从未听过夸赞，提起来都是一言难尽的表情。
倒不是不喜，而是不好说。
圣人靠着先皇后上位，姜贵妃又靠着圣人上位。
后两个各有各的奇怪，但最怪的还是圣人。
若真是个糊涂皇帝，还真能坐稳皇位十三年？那他这个不起眼的皇子，又怎么娶到金尊玉贵的功臣之女。
不愧是皇宫，苏菀虽只在边缘地带，可也感受到若在漩涡中心，那该有多大的风暴。
这些也就罢了。
最可怜的，还是三殿下。
西膳房离他住的地方，也就隔了太液湖，以前竟然从未听说过。
苏菀一边揉面一边心里八卦。
今日吃的还是面食，但跟之前所有面都不同。
早上尚食司各处都做的湘地米粉，中午便是自己发挥，毕竟现在手里的食材都不一样。
苏菀看看兵仗局送来的猪肉，这些猪肉不够西外宫一千多人吃的。
可若做成臊子那就不同了。
早上咸辣口，中午便做个香辣口的臊子面。
水浒传里鲁智深暴揍镇关西那会，吃的便是臊子面。
现在西膳房这口饭菜也应景。
西膳房每一口吃食，都在暴揍某些人。
除开这些，眼前的猪肉让西膳房所有人感动不已，之前帮兵仗局的时候，也没想到会有这么一天，更没想到他们会把自己的猪肉匀过来。
要知道兵仗局是有小厨房的，他们的例份自然还在，估计就是从例份里匀出，不然能有这么多猪肉吗。
那边还说，明天领了食材之后，还会再送来一些。
当初西膳房教他们做吃食的时候，还有些人说西膳房是不是太大方了。
现在看来结个善缘总是没错。
御用监那些自然也不用讲，他们能送一百多只鸡鸭鱼过来，也是灵台门那边行了方便。
西膳房结的善缘，现在也有了回报。
纵然当初不是为了回报才对他们好，可现在见到如此场景，西膳房做饭食明显更用心了。
西外宫诸司宫人这么对她们，他们自然是要好好做饭的。
一个上午，西膳房都在揉面和面，面揉三遍，白的好看，现在西膳房揉面的手艺绝对没得说。
今日七月初二，按理说中午的饭食应该是回锅肉这些，今日换成臊子面，也提前写了菜单出去。
其实相比原定的食谱，西外宫的宫人们甚至有些期待。
总感觉西膳房每次做的新鲜吃食都好吃！
什么？
只有主食？西膳房连个青菜都没有，只有米面豆子油盐？
所以必然不会好吃？
别乱说了，给苏菀一盆子土出来，她都能做出精致的糕点！
给面算什么！
再说苏菀做面的手艺失手过吗？
此时的苏菀应该开始做臊子面要用臊子了。
她这个做法偏向于关中一带做法，但也有后世她自己的习惯，反正怎么好吃怎么做。
臊子面原本的意思应该是肉末。
但不止这么一种说法，慢慢也分肉臊跟素臊。
素臊面其中经典吃法，便是番茄鸡蛋面，味道酸甜可口，颜色也诱人。
肉臊也有许多不错的口味。
两种的相同点便是，其中的面条一定要是手擀面，而且还用细面。
面必须不软不硬，煮熟之后劲道光滑，这才能在汤汁里变得十分顺口。
说话间，那边面条都快做好，苏菀这边的猪肉也已经切成片，苏菀用的是五花肉，有肥有瘦，一会下到素油锅里会更好吃。
猪肉倒入热油锅里，再加上各味调料，生姜辣椒粉盐，最后还有陈醋，陈醋是其中关键。
这些炒熟之后就可以盛出来。
锅里直接加油就开始炒从南膳房拿过来的豆腐，这豆腐切成小块，放完调料多一步勾芡，看起来汁水浓浓的。
等面煮好捞出来，先给面碗里浇上汤，然后一些肉臊，一些豆腐臊，两个拌在一起吃。
主要西外宫人太多，猪肉全都做成臊子也不够，幸好豆腐臊的味道也不差的，而且里面还有猪油香。
臊子一炒出来，香味就能飘出去。
加了陈醋的料头香味十足，而且因为炒的是臊子，不是普通吃的菜，所以调料都比平常要重，特别是盐放了不少，香味飘得更远。
煮好的手擀面浇汤之后是清亮的颜色，但这臊子一加进去，立刻变成鲜艳惹眼之色，面足够细，所以显得单薄入味，其中醋的酸，辣椒粉的辣，猪肉的香，所有味道融合到一起。
那便是一碗吃不腻的臊子汤面。
中午来西膳房吃饭的西外宫宫人们，闻着味道都觉得自己腹中饥饿。
虽说昨天吃了面，但那是葱油拌面。
今日也吃面，又变成臊子汤面。
都是面食，做法完全不同，吃法也不一样，味道更是千差万别。
怎么自己家做饭来回都是那么两种，反而西膳房总能把饭食做出花来。
尚食司把这事应付得很好，钟粹宫的大宫女几经犹豫，终于在午饭过后把信件送出去。
早上还在犹犹豫豫。
中午南膳房做了豆花饭，北膳房炒了米粉，还把湘地人又引来。
西膳房则是臊子汤面。
一个赛着一个好。
哪点像没有食材的样子，拿那些宫人们的话说，分明是给他们加餐了，分明是换个花样吃东西。
丝毫没觉得比之前差啊！
吃的人开心，不知道背后尚食司的人花了多少力气啊。
但这话苏菀她们听了都开心，说明花的力气有价值！
宫人们跟尚食司的人其乐融融。
钟粹宫那边则满面愁容。
这封加急的信送到行宫玉华宫，至少要七月初四。
只希望这期间尚食司一定出事才行。
可这话钟粹宫的人都不信。
因为人家实在不行，把这两日做过的饭菜再做一遍，估计宫人们都不会反对。
听说那香味让人垂涎欲滴。
此时的玉华宫凉风阵阵，比京都的暑气相比，这里不愧是避暑胜地。
但再凉的风，也比不上姜贵妃宫殿的冷然。
从昨日七月初一大朝会开始，今日七月初二。
为尚食司到底属于后宫还是属于朝堂，已经吵了不下五轮。
中间御史台还在责问姜贵妃为何大意疏忽，让几千宫人挨饿。
这是置几千宫人的命于不顾吗？
若有一天百姓有难，难道也可以用一句疏忽揭过吗？
只能说天祥国的御史台确实会吵架。
一下上升到这种高度，连一直没吭声的几位大学士都抬抬眼。
这六位大学士一向不怎么说话，只有紧要政务才会开口。
但此时也觉得御史台那几个小的有意思，能说得这样利落，只怕后面有人撺掇。
是谁撺掇跟姜贵妃对着干？
二皇子的人？
又或者三殿下的人？
六位大学士直接闭目养神，他们年纪大了，不参与这种争吵。
倒是方才尚食司文书写的不错，有几分意思。
最近反正无事，吵就吵吧。
皇宫那边若真有事，这位女官也不会这样淡然，这是个负责的官吏，大家心里明镜一样。
这边吵着，京都那边做着饭。
早上湘地米粉，中午臊子面。
晚上？
晚上来个湘味的酱油炒饭啊！
到后世的时候，很多地方都有酱油炒饭，各有各的特色，但也有人说酱油炒饭最先来自湘地。
谁说的已经不可考，但好吃就行！
今天早上吃米粉的时候，苏菀就想到这口饭了。
若不是现在不合适，她还有一个特别想吃的菜，毛氏红烧肉！
还有冰糖湘莲！
毛氏红烧肉肉香浓郁，甜而不腻，这种五花腩做的肥肉相间肉块，能香到十里地都能闻到！
至于冰糖湘莲应该非常难得，没记错的话在古代还是贡品，可惜了。
洞庭湖附近的莲心可是一绝。
可惜那些都是好食材，现在也就做个酱油炒饭解解馋。
放凉的米饭准备好，然后开始调酱油汁。
老抽生抽都需要，更有提鲜用的汤。
把这些料汁倒入米饭当中，让每一粒米上都裹满酱油。
因为是蒸好又放凉的米饭，所以这会粒粒分明，也比较好裹，如果自己家里吃的话，一般用中午剩的米饭，简简单单炒一顿也不错。
接着应该要炒鸡蛋的，把鸡蛋炒碎，加些胡萝卜也行，手头有什么就可以放什么。
但苏菀手头什么都没有！
只好切了点豆干咸菜炒香，然后倒入裹了酱油的米饭继续翻炒。
翻炒出香味，稍微放点中午还有的猪油，暂时就不加盐了，方才已经有酱油，口味清淡的人再放盐就有些咸了。
等出锅之后撒上葱花。
别看小小的一份酱油炒饭，让苏菀来说，甚至可以吃出各种口感。
既有米饭的香，还有酱油的香，再有葱花，豆干咸菜。
种种味道复合起来，一盘饭，一个勺，一口气吃完！
苏菀把酱油炒饭做好，下意识想装一份送到小厨房。
言沛早上会在关帝庙用饭，中午晚上则大多时间在小厨房，但碗筷刚拿出来，想到言沛这几天都有事。
投喂竟然成习惯了。
没有食材的尚食司第二天平安度过。
如果说其他诸司宫人第一天觉得有点慌，那过了第二天之后，只会对每天的饭食充满期待。
虽然没有之前食材那样丰富。
但也好吃啊！
而且日日都有新花样，每天都在想着要吃什么。
这种日子十分快乐！
他们很快乐，但七月初三的行宫德政殿外还在吵，一方面在说宫人们可怜，一方面觉得他们挨饿。
反正听起来都很惨。
七月初三很惨的皇宫外城宫人。
今日饭食又有了变化。
旁的不说，西膳房这边，早餐吃了各色汤圆，糯米做的，拌了花瓣汁染色，还有葱香饼两块，香到掉渣。
午饭吃了面粉居多拌了少量鸡肉做的鸡肉丸子，还有清炒个面筋，再加上小火煨的锅巴菜，最后加了个炸腐竹。
虽然只有一点点鸡肉，鸡肉还是其他总管送的，但硬生生折腾出了四个菜啊！
每道菜都很适合下饭吃。
吃的诸司宫人一阵恍惚。
确实西膳房没有食材？
这不是在吓唬他们？
难道有没有食材对他们来说很重要？
到吃晚饭的时候，直接吃了炒饼丝。
早上做的葱油饼，晚上直接炒成主食，炒饼丝快火来炒，滋味比单单吃饼丰富多了。
这一天下来，竟然又是不重样的！
其他的南北膳房也差不多。
南膳房倒是有人问为什么没荤腥，这答案根本不用尚食司的人讲，有的是人解释。
毕竟经过这三天时间，大家心里都明白发生了什么。
这会路过内务府门口都要多骂几句。
可渐渐宫里开始流传一句话。
那便是原本应当是他们的食材，已经烂臭在内务府了！
但内务府就是死守命令，还是不给他们。
食材臭了都不给他们吃，有这样的事情吗？！
原本只是西外宫在传，渐渐南北膳房附近都有人在说，而且越传越夸张。
什么猪肉都烂在库房里，什么菜叶都被扔了等等。
虽说他们这几日吃得不错，但一想到原本可以更好的，谁不生气？
尚宝监两个总管听到这些话，眼睛睁大。
这几日他们还在西膳房吃饭，最了解西膳房的难处，同时也心疼自己吃不到苏菀说的毛氏红烧肉，还有她原本要做的甜品奶油布丁。
再有鸡肉披萨。
后两个名字听不懂，可不妨碍两人知道苏菀做的肯定好吃。
要知道之前他们过的是什么日子？
吃炸鸡，喝蜂蜜柠檬水，再有小龙虾，老鸭粉丝汤。
现在呢？
现在也好吃，但没肉啊。
他们两个已经天天让人去买卤肉吃了。
再说内务府跟姜贵妃硬是踩着尚宝监的脸，他们能不气吗，人不就拼这口气？
而且到了七月初四，宫里隐隐有人在说，内务府不给东西，还不是尚宝监不拿兑牌出来。
怎么尚宝监不知道通融，先把兑牌取出来，回头补个贵妃手令不就行了？
话传到两个总管耳朵，差点直接骂娘。
他们两个要是能动兑牌，那不动吗？
现在取兑牌要两个钥匙，一个钥匙在他们这，另一个在钟粹宫。
所以才说，必须有贵妃手令才行，那钟粹宫的人才会行动，两个钥匙一起取兑牌。
第二把钥匙的出现，也就是尚宝监权利转移的开始。
要不然直接把柜子砸了取兑牌？
别说他们了，就算圣人在这，都不敢砸放着兑牌的柜子。
这可不是普通柜子，而是宫中权利的象征。
侍卫总管忍不住道：“我们两个还真成看门的了。”
“不然呢？若是能取出来，我们会不取？”太监总管直接道。
“这事怎么到我们头上了，明明是姜贵妃闹的事。”
“谁知道呢，现在要么骂内务府，要么骂我们。”
说到这，太监总管立刻坐起来。
对啊，要么骂他们，要么骂内务府。
可最开始的时候，没人说他们啊，都在说内务府不通情理，怎么转眼就变了？
两人惊疑不定，但他们不管这事很久，隐隐有猜测，也觉得是不是多想。
但下面小太监哭着来报。
说尚宝监的人被欺负了，有个宫里的太监骂尚宝监太怂，不敢取兑牌给内务府。
这叫什么怂？！
反正尚宝监小太监跟那人吵起来，可外面都在指责尚宝监，口角之间差点打起来。
这会自然找总管来告状。
气的尚宝监侍卫总管直接道：“好啊，竟然这么说我们，难道是我们不给手令的吗？怎么不去钟粹宫骂人。”
尚宝监大多数人都是家里有些势力，塞到这里赋闲的，赋闲的人又怎么肯受这份窝囊气。
那小太监又道：“原本没人说我们的，但内务府那边讲，不是他们不愿意给食材，如果咱们尚宝监能给兑牌，他们立刻发。”
这是人话吗？！
分明是把锅给他们了！
食材在内务府，手令在贵妃那。
尚宝监只是个放兑牌的地方，跟他们又有何干系？
怪不得前几天没人在意尚宝监，都在说内务府不通情理，今日风向却变了，原来是有人在搅混水！
姜贵妃故意不给手令就够让人生气了，内务府又来？
这是个个看他们好欺负吗？
不等侍卫总管说话，太监总管已经穿上鞋，直接要去内务府了。
爷爷他还没怕过谁！
从尚宝监到内务府有段距离，所以两个总管气势汹汹的样子实在引人注目。
苏菀都想跟过去看看。
不过内务府推托责任的事，苏菀也听说过，但没想到尚宝监两个总管这么沉不住气。
早饭都没吃，就去内务府了？
当值的左执掌见她好奇，直接道：“想去看就过去瞧瞧，就算不能解决食材的事，也能狠狠出口恶气。”
今天早上的饭食是汤河粉，用的就是昨日做鸡肉丸的鸡骨架，味道还不错。
这会都忙完了，左执掌也想让苏菀去透透气。
西膳房的饭食，一直是苏菀操心的。
原本苏菀准备摇头，但听到左执掌说，就算不能解决食材的事，也能狠狠出口恶气。
也不对。
若那两位真的厉害，说不定借势可以解决。
但不是解决食材的事，而是反击上个月的月底故意刁难她们的事。
她还是有点记仇的。
苏菀看了看食堂里的卫钧卓晖，直接拉着他们两个去瞧热闹。
两人虽不舍美味的汤河粉，但苏菀喊，自然要应的。
三人还没到内务府，就听到院子里的声音。
“到底是谁不给食材？看看，食材就一墙之隔，你们为什么不给？”
“没有你们的兑牌，怎么给啊。”
“兑牌必须有姜贵妃的手令跟钥匙，你不知道？”
“可我们也必须要你们的兑牌啊。”
双方你来我往，周围人看得津津有味。
苏菀也在人群当中，直接道：“听说内务府食材烂了都不给我们吃，是不是真的啊。”
苏菀一说，卫钧卓晖下意识遮挡她，把话语隐藏在人群当中。
这话直接给大家提醒了。
对啊。
内务府的菜都烂了，肉也臭了。有这回事吗？
总不能食物浪费都不给他们？
一般来说，内务府肯定早早采买好宫人们所用的食材。
毕竟大批食材，现要现买肯定不可能。
所以只有在库房当中。
难道真的烂在库房了？
尚宝监侍卫总管大声道：“烂了都不给人吃，你们是不是心中有鬼，还是不把兄弟们当人？”
这都哪跟哪！
内务府也不是故意这么做的，若不是姜贵妃的命令，他们何必要遭这个罪。
但尚食司在姜贵妃眼里一直是宫里的刺头。
若是不给降服了，其他诸司更不好掌控。
这次要下狠招，也是杀鸡儆猴。
可现在的情况，谁才是鸡啊！
内务府总管解释：“怎么可能腐烂，都在库房好好放着呢，只要有兑牌，那立刻开仓库，还把几天的都补给大家，我们绝对没动一分一毫。”
这种节骨眼，谁会明目张胆做些糊涂事！
尚宝监太监总管接着道：“怎么又扯到兑牌。”
“取兑牌需要钥匙，钥匙之一又不在我们这，要跟手令一起拿来。”
“但你们内务府的库房钥匙只在你手里，你开个门的事！”
反正不给食材的锅不能在他们头上，否则要跟人拼命。
内务府总管见此，有些后悔把锅甩到尚宝监身上，怎么忘了这两个人混不吝，是敢直接闹上门那种。
可这几天被诸司宫人骂得实在厉害，下意识就找了个背锅的。
苏菀刚要再喊，被卫钧拉了下，小声道：“你年纪小太显眼，要喊什么我们俩来。”
这个倒是，他俩的年纪声音在人群里不出众，苏菀却是很明显。
苏菀压低声音道：“你们就说，若是没鬼，那就开库房看看，若库房里面没问题，那就没事了。”
其实苏菀觉得，内务府确实不敢贪东西，至少在这个备受瞩目的事上不敢。
但他不敢，就没错处吗？
上个月的月底，尚食司明明还有两天的食材，他们一定咬死说早就领完了，故意逼着尚食司另想它法。
害得尚食司差点从上到下都要受责罚。
这口气，可还没出呢。
苏菀又道：“反正起哄，我们要去库房看看食材。”
卫钧卓晖奇怪道：“他们敢说的那么肯定，食材估计没事。”
所以查看库房又能怎么样。
“他说没事就没事吗？别忘了，这是日头毒辣的夏天。我就不信他们提前购置的瓜果蔬菜，还能好端端的在库房里。”苏菀道。
对啊，这么热的天，内务府又屯了好几日的食材。
能不出问题？
放置的再得当，那也是几千人的食材。
难免哪里会有腐烂。
只要有一个地方腐烂，那句内务府东西烂了都不给宫人吃，岂不是直接坐实？
卫钧忽然想到一件事，没记错的话，这个消息，就是从西外宫流传开的吧？
难道说？
卫钧看看可爱的小苏菀。
不可能不可能，这是个可爱的小姑娘，怎么会做这样的事？绝对不可能的！
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刚开始得知七月没有食材的时候，大家对尚食司都有些怨言。
但七月初一过去，这点怨言全都没有了！
有什么东西，能比夏日一杯薄荷气泡水更让人消气呢。
中午的气泡水,下午还能再来一杯,运气好些的,甚至能分到酸梅粉气泡水！
味道简直让人瞠目结舌。
用现代的话来说，就是直击灵魂的那种舒爽。
这味道一点也不甜腻,只有让人舒服的份。
别说下面的小宫女太监们，就连总管们也不能免俗,恨不得桌子上常备这样的饮品,这东西提神醒脑,不跟酒一样喝了容易醉,但爽劲不相上下。
不止西膳房的宫人们在喝，整个尚食司下面南北西膳房宫人都在用。
只是西外宫的宫人们中午喝了杯,下午消暑的时候又喝了一杯，可把其他诸司宫人羡慕坏了。
羡慕之余又有一个疑问。
这到底哪里来的食材？
旁人是不知晓的,其实这些东西做起来格外简单省事。
尚食司女官自然默契不问这白色粉末是什么,但提前让兔子小鸡尝了尝,知道安全无毒，也就随便用了。
主要是做出来之后，苏菀直接来了一口,既是想喝,也给大家证明这东西没事。
既然没事又好喝,还不用用其他食材,这还有什么可讲的！
原本下午的气泡水就已经够快乐了。
但晚上大家一起吃炒凉皮,更让快乐到顶峰。
这可是凉皮！
以前只有西膳房在做,南北膳房的诸司宫人们想吃，只有去宫外买。
虽然他们都在宫里当差，但谁不知道现在京都最流行的吃食是什么？
必然是凉皮！
外面买的多是凉拌，他们中午吃的就是凉拌。
原本觉得，就算晚上再吃一顿也可以。
谁知道晚上换了种吃法。
比京都的流行还要快速。
也是，凉皮本就出自宫中，名副其实的宫廷美食。
看着大家喜爱，女官们算着耗用的东西。
早上吃的是面条，中午晚上吃的凉皮。
其实本质全是面。
一整天下来，大家吃得开心，可其实耗用的食材只是面跟少量的油而已。
再有就是一些调料。
几位女官们心里知晓，她们必不能让六千多宫人真的饿着，但能吃到人人夸赞，还是苏菀的功劳。
内务府跟内宫越是要为难她们，她们尚食司就要做得越好，让谁都挑不出刺。
不过苏菀都拿出这样的本事，她们又岂能屈居人后？
湘籍出身的北膳房右执掌从昨日起就开始自制大米制品，做的正是湘地出名的米粉。
说起来，米粉，米线听着很像，其实完全两种东西。
米粉里面还要加入红薯粉等其他粉类，出来的口感更弹，这也是湘地米粉的特色之一。
以北膳房右执掌的手艺，这自然没得说。
但就算统称湘地米粉，其中还能大致分为其中口味，比较有代表性的，便是长沙米粉跟津市米粉。
也有圆粉切粉之分。
这次送来的便是切粉，还配有如何煨菜的诀窍。
湘菜其中的煨非常重要。
煨也就是小火慢炖的意思，但就算是煨，也有许许多多种类，湘菜里面的红白煨，清汤浓汤奶汤煨。
每一种滋味都与众不同。
食材搭配起来互相渗透，最让人唇齿留香。
再加上本地的辣子，让这一道道菜风味更佳。
明日西膳房要做的早饭，便用清汤煨汤，再下入北膳房右执掌前两日亲自督做的米粉，再放入杂理库之前送来的酸菜，萝卜条。
到时候一碗咸辣可口的湘地米粉也就能做成！
成为西外宫诸司宫人们早餐。
全是主食又怎么样，味道好就够了！
看着送来的切粉就知道这粉实在筋道，一看就是下了功夫。
北膳房右执掌却不居功，只道这是苏菀给了她想法，而且还能做她家乡美食，其实也很怀念。
什么食材不食材的。
只要手艺好，会的菜式多，就能养活这么多宫人。
苏菀听着大家说法，突然觉得，她们哪是膳房啊，明明跟游戏里的奶妈差不多，辛辛苦苦，就为了让大家吃顿好的，吃顿饱的。
如果说七月初一的时候，皇宫外城诸司宫人还觉得这可能是最后的饭食，或许以后都要吃凉皮面条对付一下。
因为大家都知道尚食司只有米面黄豆。
虽然心里不怎么舒服，但人家至少解决问题了，还这么快解决。
这说明人家还是有能力的。
突然食材短缺这事，人家也尽力了。
但第二天一早，吃到味道鲜美的湘地米粉，直接改了主意。
这米粉好吃啊！
湘地宫人自不用说，吃的几乎要哭出来，就算各个膳房为了照顾大多数人的口味，没有多放辣椒。
可这个味道，这个米粉的口感，就是纯正的家乡味道！
有些湘籍官员听说宫里尚膳监做了湘地米粉，甚至放下手里公务都要来蹭口吃的。
甚至还要连吃带拿，他家老母亲，他家娘子，都是湘地人，谁不爱这口早上的米粉呢。
除了辣椒不够过瘾之外，其他的都很好！
这些官员甚至想出钱买点北膳房右执掌做的米粉回去。
他们自家自然可以做，但远不如这位的手艺好。
若说之前的凉皮是让西膳房出名，那北膳房的米粉则在京都湘人中传开。
若不是不方便，苏菀真想让他们以物换物。
给米粉可以，那弄点食材过来啊！
等苏菀把这个想法一说，北膳房还真的换了不少可用的骨粉过来，这些猪骨粉可以直接用来熬汤！
虽然不如大骨头美味，但磨成粉的骨头容易带进来，还不容易出事啊。
几顿饭下来，怎么尚食司有要回本的感觉？
但北丞副想想苏菀特意让人把米粉的事透露给不远处的湘地会馆，也就是湘地官员在京都办公的地方。
别人都说尚食司要“回本”是偶然。
只有几个女官知道，一步步下来，绝对不是偶然两个字可以说的。
如今在京都的尚食司女官，分别是北丞副，西丞副。
北丞副心思缜密，做事稳妥，兵仗局想学做菜的事，就是北丞副劝西丞副同意。
西丞副自然不用说，特别护犊子的人。
剩下还有，西膳房左右执掌，她们两个也不用介绍，左执掌说话畅意，右执掌规矩严格但人也很好，苏菀都熟悉的。
其他南北杂理库三处，留下都是右执掌。
南膳房右执掌武官家里出身，有着十足的好力气，烹汤最为拿手。
北膳房右执掌湘地送过来的好厨娘，之后从厨娘当上从六品女官。
杂理库右执掌承了杂理库的散漫，但做事也是心里有数。
现在这八位女官却因苏菀心定下来。
开了个好头之后，剩下的大家各自安排。
若是方便送到各处的吃食，那就三处互通有无，不方便的就自己斟酌。
前面几顿饭南北西膳房做得一样，以后就可以自行处置。
谁让三个地方离得有些远，不好再一起商议。
可大家心里自然记挂对方。
西膳房做了葱油拌面，凉皮气泡水就送过去，北膳房做了米粉，得了猪骨粉也送来。
南膳房更是做了不少豆制品，实在不行把豆干豆泡全都炒了，更有磨出来豆腐也是一道佳肴。
明明遇到没有食材这么大的事，一个做饭的地方，没有食材，想想就害怕。
但仅仅用了几天时间，尚食司竟然安稳下来。
而且南膳房那边有了南右执掌家里协调，从其他诸司调了些食材。
北膳房因米粉跟湘地乡党相交，那边也能以宫中名义拨用点。
至于西膳房？
苏菀看着兵仗局送来的几扇猪肉。
忽然觉得，自己整理那么多米面菜谱干什么！
怎么突然有猪肉可吃了。
而御用监，尚宝监，宝钞司那边，分别送了鸡鸭鱼。
所以这几天他们都不过来？
是弄东西去了？！
虽说送来的东西远远不够一千多西膳房诸司宫人来用，但这些东西，他们明显尽力了！
毕竟一千多宫人需要的食材太多，根本不是几个总管能弄到的。
否则尚食司早就去找门路了。
一是找不到这么多食材的门路，二是尚食司自己去找怕人使坏。
可其他人帮忙这就没事了。
内务府再想为虎作伥，帮姜贵妃做事，总不好把诸司都得罪？
旁的不讲，南北膳房那边，一边武将家里，一边是刀刚火辣的湘人。
他们敢跟哪个直接对上？
今日七月初二。
虽说不知道行宫那边的手令到底什么时候才能送来。
可尚食司已经稳住。
跟着尚食司吃饭的八千多宫人同样稳住，并且隐隐有些敬佩之意。
换着是他们来处理。
只怕现在要哭着去行宫找圣人裁决。
尚食司一群女子，平日里就让人敬佩。
如今遇到事，更是让人动容。
尚食司越安稳，内务府的人就越慌，跟他们一起慌的还有钟粹宫姜贵妃的人。
钟粹宫大宫女思索片刻，立刻派人去行宫，将这事禀告给娘娘，看外宫这些宫人对葱油拌面，凉皮，米线的喜爱程度。
只怕再吃上两三天，甚至五六天都没事。
肯定能让尚食司应付过去。
这些时间对尚食司来说紧急，难道对钟粹宫就不急？
毕竟到底是他们这里忘记送来手令，拖的时间越长，越对钟粹宫不利。
原本以为尚食司就算勉力支撑七月前两天，后几天也会慌乱无比。
可现在虽然只到七月初二，尚食司却一点乱的迹象都没有。
这种情形之下，只有把事情禀告给娘娘，让娘娘来裁决。
娘娘对这种事一向厉害。
苏菀也觉得姜贵妃内斗厉害。
但也仅仅内斗厉害。
斗有两种，一种内斗，一种外斗。
内斗是小伎，也是玩弄权术，可玩弄权术的人终究会泥足深陷。
只有小斗而无大谋，竟然说不上她这贵妃当的合不合格。
反正当皇后肯定不合格。
想到皇后，苏菀自然想起先皇后。
那位也是谜一样的人。
要说起来，西边不少旧宫都算先皇后一派，但从未听过夸赞，提起来都是一言难尽的表情。
倒不是不喜，而是不好说。
圣人靠着先皇后上位，姜贵妃又靠着圣人上位。
后两个各有各的奇怪，但最怪的还是圣人。
若真是个糊涂皇帝，还真能坐稳皇位十三年？那他这个不起眼的皇子，又怎么娶到金尊玉贵的功臣之女。
不愧是皇宫，苏菀虽只在边缘地带，可也感受到若在漩涡中心，那该有多大的风暴。
这些也就罢了。
最可怜的，还是三殿下。
西膳房离他住的地方，也就隔了太液湖，以前竟然从未听说过。
苏菀一边揉面一边心里八卦。
今日吃的还是面食，但跟之前所有面都不同。
早上尚食司各处都做的湘地米粉，中午便是自己发挥，毕竟现在手里的食材都不一样。
苏菀看看兵仗局送来的猪肉，这些猪肉不够西外宫一千多人吃的。
可若做成臊子那就不同了。
早上咸辣口，中午便做个香辣口的臊子面。
水浒传里鲁智深暴揍镇关西那会，吃的便是臊子面。
现在西膳房这口饭菜也应景。
西膳房每一口吃食，都在暴揍某些人。
除开这些，眼前的猪肉让西膳房所有人感动不已，之前帮兵仗局的时候，也没想到会有这么一天，更没想到他们会把自己的猪肉匀过来。
要知道兵仗局是有小厨房的，他们的例份自然还在，估计就是从例份里匀出，不然能有这么多猪肉吗。
那边还说，明天领了食材之后，还会再送来一些。
当初西膳房教他们做吃食的时候，还有些人说西膳房是不是太大方了。
现在看来结个善缘总是没错。
御用监那些自然也不用讲，他们能送一百多只鸡鸭鱼过来，也是灵台门那边行了方便。
西膳房结的善缘，现在也有了回报。
纵然当初不是为了回报才对他们好，可现在见到如此场景，西膳房做饭食明显更用心了。
西外宫诸司宫人这么对她们，他们自然是要好好做饭的。
一个上午，西膳房都在揉面和面，面揉三遍，白的好看，现在西膳房揉面的手艺绝对没得说。
今日七月初二，按理说中午的饭食应该是回锅肉这些，今日换成臊子面，也提前写了菜单出去。
其实相比原定的食谱，西外宫的宫人们甚至有些期待。
总感觉西膳房每次做的新鲜吃食都好吃！
什么？
只有主食？西膳房连个青菜都没有，只有米面豆子油盐？
所以必然不会好吃？
别乱说了，给苏菀一盆子土出来，她都能做出精致的糕点！
给面算什么！
再说苏菀做面的手艺失手过吗？
此时的苏菀应该开始做臊子面要用臊子了。
她这个做法偏向于关中一带做法，但也有后世她自己的习惯，反正怎么好吃怎么做。
臊子面原本的意思应该是肉末。
但不止这么一种说法，慢慢也分肉臊跟素臊。
素臊面其中经典吃法，便是番茄鸡蛋面，味道酸甜可口，颜色也诱人。
肉臊也有许多不错的口味。
两种的相同点便是，其中的面条一定要是手擀面，而且还用细面。
面必须不软不硬，煮熟之后劲道光滑，这才能在汤汁里变得十分顺口。
说话间，那边面条都快做好，苏菀这边的猪肉也已经切成片，苏菀用的是五花肉，有肥有瘦，一会下到素油锅里会更好吃。
猪肉倒入热油锅里，再加上各味调料，生姜辣椒粉盐，最后还有陈醋，陈醋是其中关键。
这些炒熟之后就可以盛出来。
锅里直接加油就开始炒从南膳房拿过来的豆腐，这豆腐切成小块，放完调料多一步勾芡，看起来汁水浓浓的。
等面煮好捞出来，先给面碗里浇上汤，然后一些肉臊，一些豆腐臊，两个拌在一起吃。
主要西外宫人太多，猪肉全都做成臊子也不够，幸好豆腐臊的味道也不差的，而且里面还有猪油香。
臊子一炒出来，香味就能飘出去。
加了陈醋的料头香味十足，而且因为炒的是臊子，不是普通吃的菜，所以调料都比平常要重，特别是盐放了不少，香味飘得更远。
煮好的手擀面浇汤之后是清亮的颜色，但这臊子一加进去，立刻变成鲜艳惹眼之色，面足够细，所以显得单薄入味，其中醋的酸，辣椒粉的辣，猪肉的香，所有味道融合到一起。
那便是一碗吃不腻的臊子汤面。
中午来西膳房吃饭的西外宫宫人们，闻着味道都觉得自己腹中饥饿。
虽说昨天吃了面，但那是葱油拌面。
今日也吃面，又变成臊子汤面。
都是面食，做法完全不同，吃法也不一样，味道更是千差万别。
怎么自己家做饭来回都是那么两种，反而西膳房总能把饭食做出花来。
尚食司把这事应付得很好，钟粹宫的大宫女几经犹豫，终于在午饭过后把信件送出去。
早上还在犹犹豫豫。
中午南膳房做了豆花饭，北膳房炒了米粉，还把湘地人又引来。
西膳房则是臊子汤面。
一个赛着一个好。
哪点像没有食材的样子，拿那些宫人们的话说，分明是给他们加餐了，分明是换个花样吃东西。
丝毫没觉得比之前差啊！
吃的人开心，不知道背后尚食司的人花了多少力气啊。
但这话苏菀她们听了都开心，说明花的力气有价值！
宫人们跟尚食司的人其乐融融。
钟粹宫那边则满面愁容。
这封加急的信送到行宫玉华宫，至少要七月初四。
只希望这期间尚食司一定出事才行。
可这话钟粹宫的人都不信。
因为人家实在不行，把这两日做过的饭菜再做一遍，估计宫人们都不会反对。
听说那香味让人垂涎欲滴。
此时的玉华宫凉风阵阵，比京都的暑气相比，这里不愧是避暑胜地。
但再凉的风，也比不上姜贵妃宫殿的冷然。
从昨日七月初一大朝会开始，今日七月初二。
为尚食司到底属于后宫还是属于朝堂，已经吵了不下五轮。
中间御史台还在责问姜贵妃为何大意疏忽，让几千宫人挨饿。
这是置几千宫人的命于不顾吗？
若有一天百姓有难，难道也可以用一句疏忽揭过吗？
只能说天祥国的御史台确实会吵架。
一下上升到这种高度，连一直没吭声的几位大学士都抬抬眼。
这六位大学士一向不怎么说话，只有紧要政务才会开口。
但此时也觉得御史台那几个小的有意思，能说得这样利落，只怕后面有人撺掇。
是谁撺掇跟姜贵妃对着干？
二皇子的人？
又或者三殿下的人？
六位大学士直接闭目养神，他们年纪大了，不参与这种争吵。
倒是方才尚食司文书写的不错，有几分意思。
最近反正无事，吵就吵吧。
皇宫那边若真有事，这位女官也不会这样淡然，这是个负责的官吏，大家心里明镜一样。
这边吵着，京都那边做着饭。
早上湘地米粉，中午臊子面。
晚上？
晚上来个湘味的酱油炒饭啊！
到后世的时候，很多地方都有酱油炒饭，各有各的特色，但也有人说酱油炒饭最先来自湘地。
谁说的已经不可考，但好吃就行！
今天早上吃米粉的时候，苏菀就想到这口饭了。
若不是现在不合适，她还有一个特别想吃的菜，毛氏红烧肉！
还有冰糖湘莲！
毛氏红烧肉肉香浓郁，甜而不腻，这种五花腩做的肥肉相间肉块，能香到十里地都能闻到！
至于冰糖湘莲应该非常难得，没记错的话在古代还是贡品，可惜了。
洞庭湖附近的莲心可是一绝。
可惜那些都是好食材，现在也就做个酱油炒饭解解馋。
放凉的米饭准备好，然后开始调酱油汁。
老抽生抽都需要，更有提鲜用的汤。
把这些料汁倒入米饭当中，让每一粒米上都裹满酱油。
因为是蒸好又放凉的米饭，所以这会粒粒分明，也比较好裹，如果自己家里吃的话，一般用中午剩的米饭，简简单单炒一顿也不错。
接着应该要炒鸡蛋的，把鸡蛋炒碎，加些胡萝卜也行，手头有什么就可以放什么。
但苏菀手头什么都没有！
只好切了点豆干咸菜炒香，然后倒入裹了酱油的米饭继续翻炒。
翻炒出香味，稍微放点中午还有的猪油，暂时就不加盐了，方才已经有酱油，口味清淡的人再放盐就有些咸了。
等出锅之后撒上葱花。
别看小小的一份酱油炒饭，让苏菀来说，甚至可以吃出各种口感。
既有米饭的香，还有酱油的香，再有葱花，豆干咸菜。
种种味道复合起来，一盘饭，一个勺，一口气吃完！
苏菀把酱油炒饭做好，下意识想装一份送到小厨房。
言沛早上会在关帝庙用饭，中午晚上则大多时间在小厨房，但碗筷刚拿出来，想到言沛这几天都有事。
投喂竟然成习惯了。
没有食材的尚食司第二天平安度过。
如果说其他诸司宫人第一天觉得有点慌，那过了第二天之后，只会对每天的饭食充满期待。
虽然没有之前食材那样丰富。
但也好吃啊！
而且日日都有新花样，每天都在想着要吃什么。
这种日子十分快乐！
他们很快乐，但七月初三的行宫德政殿外还在吵，一方面在说宫人们可怜，一方面觉得他们挨饿。
反正听起来都很惨。
七月初三很惨的皇宫外城宫人。
今日饭食又有了变化。
旁的不说，西膳房这边，早餐吃了各色汤圆，糯米做的，拌了花瓣汁染色，还有葱香饼两块，香到掉渣。
午饭吃了面粉居多拌了少量鸡肉做的鸡肉丸子，还有清炒个面筋，再加上小火煨的锅巴菜，最后加了个炸腐竹。
虽然只有一点点鸡肉，鸡肉还是其他总管送的，但硬生生折腾出了四个菜啊！
每道菜都很适合下饭吃。
吃的诸司宫人一阵恍惚。
确实西膳房没有食材？
这不是在吓唬他们？
难道有没有食材对他们来说很重要？
到吃晚饭的时候，直接吃了炒饼丝。
早上做的葱油饼，晚上直接炒成主食，炒饼丝快火来炒，滋味比单单吃饼丰富多了。
这一天下来，竟然又是不重样的！
其他的南北膳房也差不多。
南膳房倒是有人问为什么没荤腥，这答案根本不用尚食司的人讲，有的是人解释。
毕竟经过这三天时间，大家心里都明白发生了什么。
这会路过内务府门口都要多骂几句。
可渐渐宫里开始流传一句话。
那便是原本应当是他们的食材，已经烂臭在内务府了！
但内务府就是死守命令，还是不给他们。
食材臭了都不给他们吃，有这样的事情吗？！
原本只是西外宫在传，渐渐南北膳房附近都有人在说，而且越传越夸张。
什么猪肉都烂在库房里，什么菜叶都被扔了等等。
虽说他们这几日吃得不错，但一想到原本可以更好的，谁不生气？
尚宝监两个总管听到这些话，眼睛睁大。
这几日他们还在西膳房吃饭，最了解西膳房的难处，同时也心疼自己吃不到苏菀说的毛氏红烧肉，还有她原本要做的甜品奶油布丁。
再有鸡肉披萨。
后两个名字听不懂，可不妨碍两人知道苏菀做的肯定好吃。
要知道之前他们过的是什么日子？
吃炸鸡，喝蜂蜜柠檬水，再有小龙虾，老鸭粉丝汤。
现在呢？
现在也好吃，但没肉啊。
他们两个已经天天让人去买卤肉吃了。
再说内务府跟姜贵妃硬是踩着尚宝监的脸，他们能不气吗，人不就拼这口气？
而且到了七月初四，宫里隐隐有人在说，内务府不给东西，还不是尚宝监不拿兑牌出来。
怎么尚宝监不知道通融，先把兑牌取出来，回头补个贵妃手令不就行了？
话传到两个总管耳朵，差点直接骂娘。
他们两个要是能动兑牌，那不动吗？
现在取兑牌要两个钥匙，一个钥匙在他们这，另一个在钟粹宫。
所以才说，必须有贵妃手令才行，那钟粹宫的人才会行动，两个钥匙一起取兑牌。
第二把钥匙的出现，也就是尚宝监权利转移的开始。
要不然直接把柜子砸了取兑牌？
别说他们了，就算圣人在这，都不敢砸放着兑牌的柜子。
这可不是普通柜子，而是宫中权利的象征。
侍卫总管忍不住道：“我们两个还真成看门的了。”
“不然呢？若是能取出来，我们会不取？”太监总管直接道。
“这事怎么到我们头上了，明明是姜贵妃闹的事。”
“谁知道呢，现在要么骂内务府，要么骂我们。”
说到这，太监总管立刻坐起来。
对啊，要么骂他们，要么骂内务府。
可最开始的时候，没人说他们啊，都在说内务府不通情理，怎么转眼就变了？
两人惊疑不定，但他们不管这事很久，隐隐有猜测，也觉得是不是多想。
但下面小太监哭着来报。
说尚宝监的人被欺负了，有个宫里的太监骂尚宝监太怂，不敢取兑牌给内务府。
这叫什么怂？！
反正尚宝监小太监跟那人吵起来，可外面都在指责尚宝监，口角之间差点打起来。
这会自然找总管来告状。
气的尚宝监侍卫总管直接道：“好啊，竟然这么说我们，难道是我们不给手令的吗？怎么不去钟粹宫骂人。”
尚宝监大多数人都是家里有些势力，塞到这里赋闲的，赋闲的人又怎么肯受这份窝囊气。
那小太监又道：“原本没人说我们的，但内务府那边讲，不是他们不愿意给食材，如果咱们尚宝监能给兑牌，他们立刻发。”
这是人话吗？！
分明是把锅给他们了！
食材在内务府，手令在贵妃那。
尚宝监只是个放兑牌的地方，跟他们又有何干系？
怪不得前几天没人在意尚宝监，都在说内务府不通情理，今日风向却变了，原来是有人在搅混水！
姜贵妃故意不给手令就够让人生气了，内务府又来？
这是个个看他们好欺负吗？
不等侍卫总管说话，太监总管已经穿上鞋，直接要去内务府了。
爷爷他还没怕过谁！
从尚宝监到内务府有段距离，所以两个总管气势汹汹的样子实在引人注目。
苏菀都想跟过去看看。
不过内务府推托责任的事，苏菀也听说过，但没想到尚宝监两个总管这么沉不住气。
早饭都没吃，就去内务府了？
当值的左执掌见她好奇，直接道：“想去看就过去瞧瞧，就算不能解决食材的事，也能狠狠出口恶气。”
今天早上的饭食是汤河粉，用的就是昨日做鸡肉丸的鸡骨架，味道还不错。
这会都忙完了，左执掌也想让苏菀去透透气。
西膳房的饭食，一直是苏菀操心的。
原本苏菀准备摇头，但听到左执掌说，就算不能解决食材的事，也能狠狠出口恶气。
也不对。
若那两位真的厉害，说不定借势可以解决。
但不是解决食材的事，而是反击上个月的月底故意刁难她们的事。
她还是有点记仇的。
苏菀看了看食堂里的卫钧卓晖，直接拉着他们两个去瞧热闹。
两人虽不舍美味的汤河粉，但苏菀喊，自然要应的。
三人还没到内务府，就听到院子里的声音。
“到底是谁不给食材？看看，食材就一墙之隔，你们为什么不给？”
“没有你们的兑牌，怎么给啊。”
“兑牌必须有姜贵妃的手令跟钥匙，你不知道？”
“可我们也必须要你们的兑牌啊。”
双方你来我往，周围人看得津津有味。
苏菀也在人群当中，直接道：“听说内务府食材烂了都不给我们吃，是不是真的啊。”
苏菀一说，卫钧卓晖下意识遮挡她，把话语隐藏在人群当中。
这话直接给大家提醒了。
对啊。
内务府的菜都烂了，肉也臭了。有这回事吗？
总不能食物浪费都不给他们？
一般来说，内务府肯定早早采买好宫人们所用的食材。
毕竟大批食材，现要现买肯定不可能。
所以只有在库房当中。
难道真的烂在库房了？
尚宝监侍卫总管大声道：“烂了都不给人吃，你们是不是心中有鬼，还是不把兄弟们当人？”
这都哪跟哪！
内务府也不是故意这么做的，若不是姜贵妃的命令，他们何必要遭这个罪。
但尚食司在姜贵妃眼里一直是宫里的刺头。
若是不给降服了，其他诸司更不好掌控。
这次要下狠招，也是杀鸡儆猴。
可现在的情况，谁才是鸡啊！
内务府总管解释：“怎么可能腐烂，都在库房好好放着呢，只要有兑牌，那立刻开仓库，还把几天的都补给大家，我们绝对没动一分一毫。”
这种节骨眼，谁会明目张胆做些糊涂事！
尚宝监太监总管接着道：“怎么又扯到兑牌。”
“取兑牌需要钥匙，钥匙之一又不在我们这，要跟手令一起拿来。”
“但你们内务府的库房钥匙只在你手里，你开个门的事！”
反正不给食材的锅不能在他们头上，否则要跟人拼命。
内务府总管见此，有些后悔把锅甩到尚宝监身上，怎么忘了这两个人混不吝，是敢直接闹上门那种。
可这几天被诸司宫人骂得实在厉害，下意识就找了个背锅的。
苏菀刚要再喊，被卫钧拉了下，小声道：“你年纪小太显眼，要喊什么我们俩来。”
这个倒是，他俩的年纪声音在人群里不出众，苏菀却是很明显。
苏菀压低声音道：“你们就说，若是没鬼，那就开库房看看，若库房里面没问题，那就没事了。”
其实苏菀觉得，内务府确实不敢贪东西，至少在这个备受瞩目的事上不敢。
但他不敢，就没错处吗？
上个月的月底，尚食司明明还有两天的食材，他们一定咬死说早就领完了，故意逼着尚食司另想它法。
害得尚食司差点从上到下都要受责罚。
这口气，可还没出呢。
苏菀又道：“反正起哄，我们要去库房看看食材。”
卫钧卓晖奇怪道：“他们敢说的那么肯定，食材估计没事。”
所以查看库房又能怎么样。
“他说没事就没事吗？别忘了，这是日头毒辣的夏天。我就不信他们提前购置的瓜果蔬菜，还能好端端的在库房里。”苏菀道。
对啊，这么热的天，内务府又屯了好几日的食材。
能不出问题？
放置的再得当，那也是几千人的食材。
难免哪里会有腐烂。
只要有一个地方腐烂，那句内务府东西烂了都不给宫人吃，岂不是直接坐实？
卫钧忽然想到一件事，没记错的话，这个消息，就是从西外宫流传开的吧？
难道说？
卫钧看看可爱的小苏菀。
不可能不可能，这是个可爱的小姑娘，怎么会做这样的事？绝对不可能的！
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