第一卷 用料理收服鬼神的胃 第八话 大掌柜土蜘蛛与艺妓女郎蜘蛛(上)
时间来到了隔天早晨。
我在别馆房间的壁橱里头醒来。
昨晚把壁橱里的东西全清出来，抓了许多坐垫跟包裹布层层铺在里头，钻进去睡觉。
虽然称不上一夜好眠，但起床时还算神清气爽，我看了看雪女的状况，伸手摸上她的额头。烧已经退了。
我不禁松了一口气。对于曾企图加害我而落得这番下场的她退烧这件事，竟让我感到放心，自己都觉得自己很奇怪。不过我意外地并不讨厌这个优点缺点都在于太诚实表露心情的雪女。我想再让她多睡一会好了，于是暂时离开别馆。
虽然原本的目的是出外吸口新鲜空气，不过我在一旁的柳树下，发现了个奇怪的东西而吓了一大跳。
那里竟然有一只紫红色的蜘蛛，在树干上织了网，蜷缩着身子。那蜘蛛的大小大概跟中式炒锅差不多，背上有骷髅头的纹样。该不会是昨晚在「大椿」客房发狂的土蜘蛛吧？不知为何看起来非常虚弱。
「欸，你该不会是……大掌柜土蜘蛛？」
被我一问，蜘蛛凶恶地转动复眼瞪着我，很明显是在威吓人。
「你一副狼狈样，是受伤了吧。该不会昨天被铃兰小姐从顶楼推了下来之后，就乖乖待在这原地不动？你还真命大耶。」
「这点程度还死不了的。滚！不要管我！」
那只中式炒锅大小的蜘蛛发出了声音，听起来被逼急了。看来他还能说话。
我在蜘蛛面前蹲下身，「噗」地嘲笑他一声。
「看你这样子，应该是灵力不足而无法化为人形吧？贵为大掌柜的土蜘蛛大人看来也没多了不起嘛，竟然输给自己的妹妹。」
「少、少啰嗦！够了，你给我滚开。」
「要我滚开也行，但我要带你一起滚。」
我无情地扯开把蜘蛛丝当成棉被裹身的土蜘蛛，将他夹在腋下抱着。意外地很轻盈。
「啊、住手、你这家伙！」
土蜘蛛舞着无数只脚挣扎，但他既无法化为人样，也变不回昨晚那种大蜘蛛的外型，看来身子果然非常虚弱。
「住手、放开我。我把你吃了喔！」
「你很吵耶！我才要用酱油跟砂糖把你炖成甜甜咸咸的佃煮料理，拿来配饭呢。还是这样好了，直接丢进大锅子里头炸，从脚开始大口大口吃光光！」
土蜘蛛听见我列举出烹调手法，便害怕了起来。看来现在的身型是我占上风。
接下来，我把虚弱的土蜘蛛抱进别馆的榻榻米客席。
我将他放在坐垫上头，替他清洗伤口后贴上OK绷。我自己也觉得对妖怪做了毫无意义的事。土蜘蛛晓从刚刚开始就非常安分。
我想《妖怪医学百科》这次应该也派不上什么用场，不过还是翻找了土蜘蛛的页面，了解他们的特性。
「土蜘蛛，拥有鬼面与虎躯，拥有蜘蛛长脚的巨大妖怪。奇怪，怎么好像跟这家伙不太一样。土蜘蛛也有分很多种类吗？」
眼前的大掌柜晓，既没有鬼面，也没有虎躯。
「我看看——有潜居于土中之习性，也称为『潜土』。性格躁怒……哈哈哈，说得好～」
我不禁失笑，结果土蜘蛛发出「哈」的声音吐出蜘蛛丝，似乎打算威吓我。蜘蛛丝落在我脚下，微微侵蚀了石地板。
「呃、再来……土蜘蛛有潜居于土中之习性，主要靠吐丝袭击人类来进食。自从隐世立法，规范妖怪不得从现世恣意猎捕人类，许多土蜘蛛便移居现世……要治疗受伤的土蜘蛛，主要有三种方式。一为搁置不管使其自然康复，二为进行灵力治疗，三为将蕴含高灵力之物置入其体内。以上。」
我将书上内容念了出来，歪头不解。灵力治疗是什么？
「欸，这个『将蕴含高灵力之物置入其体内』，是指吃什么东西吗？」
「谁知道。」
就算开口发问，他也只是这副态度。
心想着真难搞，我还是再度向他发问。
「蜘蛛平常都吃些什么啊？虫？」
抱持着「要恢复精神，除了吃以外没其他方法」这种单纯想法的我，首先能想到让土蜘蛛康复的手段，果然还是「喂他吃东西」了。
「昆虫要怎么料理，这我还真的只知道能拿来佃煮了。啊，不过如果你OK的话，我就去外面抓点虫回来……」
「谁跟你吃虫啊！」
我被强烈否定了。看来这里的蜘蛛跟现世的一般品种各方面都不一样。
现世的蜘蛛明明被称为益虫的啊，妖怪真的是很难搞。
此时，里头房间的门「嘎啦」一声打开，现身的是貌似大病初愈的素颜雪女。她看见坐垫上的土蜘蛛，略显惊讶。
「哎呀……为什么大掌柜晓会在这？而且那样子是怎么了？」
雪女不知道昨晚上演的蜘蛛兄抹大战.当然她也不会知道土蜘蛛虚弱成这副德行的原因。
「人家跟妹妹铃兰小姐打架打输了。昨天从本馆的顶楼被推下来啦。对吧？土蜘蛛。」
我全盘照实说了出来。土蜘蛛的表情非常难堪。
「这可真是。晓，你还是老样子，拿妹妹没辙呢。」
雪女抬高了单边眉尾，突然露出讽刺的笑容。土蜘蛛看来颜面尽失。
「肚子饿了呢～葵，做点什么给我吃啦。」
阿凉伸了个懒腰，又扭了扭腰，在吧台客席边坐下。
「什么啊，突然这么友善，感觉一定有诈。」
「随便啦，快点做点吃的。你除了做菜也一无是处了呀。」
阿凉一脸悠然自得，已不见昨天扭扭捏捏的态度。
过了一晚，就像什么也没发生。阿凉完全变回原本高姿态的女二掌柜。
「真是够麻烦的，我正忙着打听土蜘蛛到底能吃些什么呢。」
「哎呀，你从大老板变心到晓啦？人类女子就是这样花心最讨厌了。看你连对小老板都卖弄风骚呢。」
「谁变心啊，心从来都没有在大老板身上好吗？」
我想这句话真是说得太好了，但雪女阿凉似乎是真的饿了，回应我的是一阵肚子叫。
听见这声音我就坐立难安地走向厨房。
「你想吃什么啦，冰凉的料理？」
「真笨呢，就算是雪女，身体健康时什么都能吃啦。顺带一提我现在想大吃一碗亲子丼呢。好想大口把肉啦鸡蛋啦白饭啦都扫进肚子里，我要大碗的。」
「你啊，变胖我可不管喔。明明嘴上说什么『接待员的门面也是很重要的』。」
「啊——啦——随便啦。随便你说。没听见我叫你做丼饭给我吃吗！」
阿凉像个小孩一样耍任性。我已经超越惊讶而有点担心起来。
「……阿凉，你是在自暴自弃吗？」
「反正今天的我又不是女二掌柜，只是个被罚闭门自省的雪女啊。所以不需要克制啦。」
再次确认了她就是在自暴自弃。的确，人类也会藉由暴饮暴食来抒发压力，有时候就是需要这种手段吧。
「欸，土蜘蛛你也吃点什么吧？」
我本想顺着现在的气氛，做点什么给土蜘蛛吃，不过他气得完全扭头不看我。
我心想就随便他了，便着手准备做亲子丼。
亲子丼的做法非常简单。只要有鸡肉、鸡蛋和洋葱，不管谁来掌厨都能有一定程度的美味，价格亲民又营养均衡。
而且热量在丼饭料理中也算是低的，所以时不时就会突然让人想吃一下，亲子丼就是这种家常美食。
这道料理也齐聚妖怪最爱的三种调味料——酱油、味醂和砂糖，再加上酒跟白高汤（注14：以薄盐酱油与昆布柴鱼香菇高汤所调配成的调味酱汁，颜色较使用普通酱油的酱汁来得浅。）；用浅平底锅将洋葱丝炖煮得软烂，加入切成一口大小的鸡肉块煮到入味。稍微尝一点汤汁试味道
之后，倒入打匀的蛋液煮到半熟，最后倒在盛好白饭的海碗上头，撒上海苔丝便完成。
「哇，好香的味道～」
海苔丝在热腾腾的亲子丼上舞动，雪女坐在前面两眼发出期待的光芒。吃了第一口之后，她的筷子再也没停下来。看来她真的饿很久了。
「土蜘蛛，你不一起吃的话，可赶不及在柜台开张以前恢复灵力喔。」
阿凉边在嘴里塞满了食物边对无力瘫在坐垫上的土蜘蛛说话。
「吵死了，雪女。你现在被拔掉女二掌柜的头衔，少用同等地位的语气向我搭话。你何时变得如此不知羞耻，贪求着那种人类女子做出来的食物。」
「真是不可爱的家伙。我也不是心甘情愿吃这种女人做的菜好吗？」
阿凉回嘴，却没有停止把白饭、鸡蛋与鸡肉塞进口中。
「晓，你可曾思考过，为何九尾小老板要让这种女人开餐馆、又为何天狗松叶大人特别中意她的料理……你一点都不明白呢！」
「谁知道啊，史郎孙女的事情我没兴趣知道。」
迷你版的晓将缩得圆圆的身子背对我们，用冷淡的口气回应阿凉。
然而阿凉却开始放声大笑
（继续下一页）
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我在别馆房间的壁橱里头醒来。
昨晚把壁橱里的东西全清出来，抓了许多坐垫跟包裹布层层铺在里头，钻进去睡觉。
虽然称不上一夜好眠，但起床时还算神清气爽，我看了看雪女的状况，伸手摸上她的额头。烧已经退了。
我不禁松了一口气。对于曾企图加害我而落得这番下场的她退烧这件事，竟让我感到放心，自己都觉得自己很奇怪。不过我意外地并不讨厌这个优点缺点都在于太诚实表露心情的雪女。我想再让她多睡一会好了，于是暂时离开别馆。
虽然原本的目的是出外吸口新鲜空气，不过我在一旁的柳树下，发现了个奇怪的东西而吓了一大跳。
那里竟然有一只紫红色的蜘蛛，在树干上织了网，蜷缩着身子。那蜘蛛的大小大概跟中式炒锅差不多，背上有骷髅头的纹样。该不会是昨晚在「大椿」客房发狂的土蜘蛛吧？不知为何看起来非常虚弱。
「欸，你该不会是……大掌柜土蜘蛛？」
被我一问，蜘蛛凶恶地转动复眼瞪着我，很明显是在威吓人。
「你一副狼狈样，是受伤了吧。该不会昨天被铃兰小姐从顶楼推了下来之后，就乖乖待在这原地不动？你还真命大耶。」
「这点程度还死不了的。滚！不要管我！」
那只中式炒锅大小的蜘蛛发出了声音，听起来被逼急了。看来他还能说话。
我在蜘蛛面前蹲下身，「噗」地嘲笑他一声。
「看你这样子，应该是灵力不足而无法化为人形吧？贵为大掌柜的土蜘蛛大人看来也没多了不起嘛，竟然输给自己的妹妹。」
「少、少啰嗦！够了，你给我滚开。」
「要我滚开也行，但我要带你一起滚。」
我无情地扯开把蜘蛛丝当成棉被裹身的土蜘蛛，将他夹在腋下抱着。意外地很轻盈。
「啊、住手、你这家伙！」
土蜘蛛舞着无数只脚挣扎，但他既无法化为人样，也变不回昨晚那种大蜘蛛的外型，看来身子果然非常虚弱。
「住手、放开我。我把你吃了喔！」
「你很吵耶！我才要用酱油跟砂糖把你炖成甜甜咸咸的佃煮料理，拿来配饭呢。还是这样好了，直接丢进大锅子里头炸，从脚开始大口大口吃光光！」
土蜘蛛听见我列举出烹调手法，便害怕了起来。看来现在的身型是我占上风。
接下来，我把虚弱的土蜘蛛抱进别馆的榻榻米客席。
我将他放在坐垫上头，替他清洗伤口后贴上OK绷。我自己也觉得对妖怪做了毫无意义的事。土蜘蛛晓从刚刚开始就非常安分。
我想《妖怪医学百科》这次应该也派不上什么用场，不过还是翻找了土蜘蛛的页面，了解他们的特性。
「土蜘蛛，拥有鬼面与虎躯，拥有蜘蛛长脚的巨大妖怪。奇怪，怎么好像跟这家伙不太一样。土蜘蛛也有分很多种类吗？」
眼前的大掌柜晓，既没有鬼面，也没有虎躯。
「我看看——有潜居于土中之习性，也称为『潜土』。性格躁怒……哈哈哈，说得好～」
我不禁失笑，结果土蜘蛛发出「哈」的声音吐出蜘蛛丝，似乎打算威吓我。蜘蛛丝落在我脚下，微微侵蚀了石地板。
「呃、再来……土蜘蛛有潜居于土中之习性，主要靠吐丝袭击人类来进食。自从隐世立法，规范妖怪不得从现世恣意猎捕人类，许多土蜘蛛便移居现世……要治疗受伤的土蜘蛛，主要有三种方式。一为搁置不管使其自然康复，二为进行灵力治疗，三为将蕴含高灵力之物置入其体内。以上。」
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就算开口发问，他也只是这副态度。
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「蜘蛛平常都吃些什么啊？虫？」
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「昆虫要怎么料理，这我还真的只知道能拿来佃煮了。啊，不过如果你OK的话，我就去外面抓点虫回来……」
「谁跟你吃虫啊！」
我被强烈否定了。看来这里的蜘蛛跟现世的一般品种各方面都不一样。
现世的蜘蛛明明被称为益虫的啊，妖怪真的是很难搞。
此时，里头房间的门「嘎啦」一声打开，现身的是貌似大病初愈的素颜雪女。她看见坐垫上的土蜘蛛，略显惊讶。
「哎呀……为什么大掌柜晓会在这？而且那样子是怎么了？」
雪女不知道昨晚上演的蜘蛛兄抹大战.当然她也不会知道土蜘蛛虚弱成这副德行的原因。
「人家跟妹妹铃兰小姐打架打输了。昨天从本馆的顶楼被推下来啦。对吧？土蜘蛛。」
我全盘照实说了出来。土蜘蛛的表情非常难堪。
「这可真是。晓，你还是老样子，拿妹妹没辙呢。」
雪女抬高了单边眉尾，突然露出讽刺的笑容。土蜘蛛看来颜面尽失。
「肚子饿了呢～葵，做点什么给我吃啦。」
阿凉伸了个懒腰，又扭了扭腰，在吧台客席边坐下。
「什么啊，突然这么友善，感觉一定有诈。」
「随便啦，快点做点吃的。你除了做菜也一无是处了呀。」
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过了一晚，就像什么也没发生。阿凉完全变回原本高姿态的女二掌柜。
「真是够麻烦的，我正忙着打听土蜘蛛到底能吃些什么呢。」
「哎呀，你从大老板变心到晓啦？人类女子就是这样花心最讨厌了。看你连对小老板都卖弄风骚呢。」
「谁变心啊，心从来都没有在大老板身上好吗？」
我想这句话真是说得太好了，但雪女阿凉似乎是真的饿了，回应我的是一阵肚子叫。
听见这声音我就坐立难安地走向厨房。
「你想吃什么啦，冰凉的料理？」
「真笨呢，就算是雪女，身体健康时什么都能吃啦。顺带一提我现在想大吃一碗亲子丼呢。好想大口把肉啦鸡蛋啦白饭啦都扫进肚子里，我要大碗的。」
「你啊，变胖我可不管喔。明明嘴上说什么『接待员的门面也是很重要的』。」
「啊——啦——随便啦。随便你说。没听见我叫你做丼饭给我吃吗！」
阿凉像个小孩一样耍任性。我已经超越惊讶而有点担心起来。
「……阿凉，你是在自暴自弃吗？」
「反正今天的我又不是女二掌柜，只是个被罚闭门自省的雪女啊。所以不需要克制啦。」
再次确认了她就是在自暴自弃。的确，人类也会藉由暴饮暴食来抒发压力，有时候就是需要这种手段吧。
「欸，土蜘蛛你也吃点什么吧？」
我本想顺着现在的气氛，做点什么给土蜘蛛吃，不过他气得完全扭头不看我。
我心想就随便他了，便着手准备做亲子丼。
亲子丼的做法非常简单。只要有鸡肉、鸡蛋和洋葱，不管谁来掌厨都能有一定程度的美味，价格亲民又营养均衡。
而且热量在丼饭料理中也算是低的，所以时不时就会突然让人想吃一下，亲子丼就是这种家常美食。
这道料理也齐聚妖怪最爱的三种调味料——酱油、味醂和砂糖，再加上酒跟白高汤（注14：以薄盐酱油与昆布柴鱼香菇高汤所调配成的调味酱汁，颜色较使用普通酱油的酱汁来得浅。）；用浅平底锅将洋葱丝炖煮得软烂，加入切成一口大小的鸡肉块煮到入味。稍微尝一点汤汁试味道
之后，倒入打匀的蛋液煮到半熟，最后倒在盛好白饭的海碗上头，撒上海苔丝便完成。
「哇，好香的味道～」
海苔丝在热腾腾的亲子丼上舞动，雪女坐在前面两眼发出期待的光芒。吃了第一口之后，她的筷子再也没停下来。看来她真的饿很久了。
「土蜘蛛，你不一起吃的话，可赶不及在柜台开张以前恢复灵力喔。」
阿凉边在嘴里塞满了食物边对无力瘫在坐垫上的土蜘蛛说话。
「吵死了，雪女。你现在被拔掉女二掌柜的头衔，少用同等地位的语气向我搭话。你何时变得如此不知羞耻，贪求着那种人类女子做出来的食物。」
「真是不可爱的家伙。我也不是心甘情愿吃这种女人做的菜好吗？」
阿凉回嘴，却没有停止把白饭、鸡蛋与鸡肉塞进口中。
「晓，你可曾思考过，为何九尾小老板要让这种女人开餐馆、又为何天狗松叶大人特别中意她的料理……你一点都不明白呢！」
「谁知道啊，史郎孙女的事情我没兴趣知道。」
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